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南方日報訊 （記者/高薇 通訊員/甘素萍）“如果不是親眼所見，絕對無法相信臭豆腐是這樣做出來的。”日前，清遠市工商部門根據群眾舉報線索，對位於清城區東城街道筆架中路的一處民宅進行突擊檢查，查獲一間專門制售牛雜、臭豆腐的地下加工點。
這個地下加工點面積不大，在幾平方米的衛生間內，擺放著兩個塑料桶，桶內裝著顏色怪異的不明液體，並浸泡著不少白豆腐。被泡的豆腐不時發出陣陣惡臭，令人作嘔。在兩個塑料桶的上方，還放著一個關著雞的雞籠，旁邊則是一個糞池。據該場所老闆羅某夫婦交代，上述材料在家加工成成品和半成品後，就用平板車拉到路邊或到附近的居民區和小學的門口銷售。
在加工點內執法人員還發現了平板車1台，四方桌6張，小方凳19張，存儲材料的臥式冰櫃1台，內置冷凍牛肉丸、牛雜串、豆腐約7斤，“三無”番薯粉絲7袋，已開封使用的蒜蓉辣椒醬4罐、醬油2桶，類似棕油的不明凝固物體半桶，發黴的蝦丸1袋，1個沾滿污垢的鋁煲內裝滿發生霉變的辣椒醬。用於製作、存儲臭豆腐的工具、原材料、配料隨地放置。檢查過程中，當事人無法現場提供任何證照。執法人員依法暫扣了相關的原材料、半成品和制售工具，以作進一步調查處理。
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