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“新舊混用”留下安全隱患 質監飛檢“阿明”重點關注過期回爐問題

發佈時間:2012年03月22日 23:16 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  針對春節後大量炒貨食品可能存在被“回爐生産”的情況,昨天,市質監局食品處對本市炒貨食品展開專項整治。

  去年8月,滬上知名企業上海蘭馨阿明食品有限公司曾因“回爐”生産蜂蜜桃仁被處以重罰,昨天,記者跟隨質監人員對阿明公司進行飛行檢查,檢查發現,儘管阿明企業已對過期食品移交第三方報廢,但小包裝上未印生産日期等不規範操作,易造成“新舊混用”,留下食品安全隱患。

  操作不規範:

  倉庫堆放無明確標識

  標稱生産于2011年12月31日的川辣青豆、生産于2012年3月8日的椒鹽花生、生産于2012年3月9日的小核桃仁……記者注意到,二樓空蕩蕩半成品倉庫內,堆放著部分阿明旗下已加工過半的預包裝食品,但倉庫內並無根據具體産品而進行區域劃分的明確標識。而在另一個倉庫中,所有從各大超市賣場退回的臨近保質期食品都堆放其中。記者看到,幾個標有“旺旺食品”字樣的包裝箱內,裝有産品出廠日期在2010年10月28日的535袋阿明鴨肫肝食品,根據生産日期來看,該産品保持期為一年,實際上過期已有四個多月。

  “食品的最小包裝上都應清晰地印上生産日期,否則易留下食品安全隱患。”市質監局“打違除患”專項行動飛行檢查隊長劉震華指出,從檢查情況來看,阿明公司對過期食品落實銷毀已明顯改進,但現場檢查中仍發現一些不規範的地方,如不合格産品區域標識不是很清楚,堆放也不夠整齊,一些未及銷毀的桃仁等小包裝材料上並未印上生産日期,易造成新舊混用,留下安全隱患。

  阿明回應:

  過期食品已移交第三方

  去年4月,市質監局在對上海蘭馨阿明食品有限公司進行執法檢查時發現,阿明公司將庫存和從市場退回的食品轉移至外地,由外地企業按約定拆裝返還,並標注上新的生産日期對外銷售,質監部門對其開出132萬元的最高額度罰單。

  昨天,阿明企業品控部門負責人周先生向記者表示,“回爐門”實際由內部員工矛盾引起,事件發生後,阿明已與上海巨浪公司簽訂了報廢協議,由後者對過保食品進行專門處理,每個月集中銷毀過期産品。記者翻看公司3月12日産品報費記錄,共有30多種産品當日銷毀。

  “僅今年二月份,公司報費過期産品就達39萬元。”阿明企業總經理王小紅説,“公司絕不會再為蠅頭小利而損害自己的信譽了。”

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