執法人員查看生産車間

執法人員查看産品報廢環節處理

　　東方網記者杜麗華、劉沅3月19日報道：“公司最大的敵人是曾經取得的成功；只有經歷過嚴冬的人，才珍惜春天的溫暖……”在上海蘭馨阿明食品有限公司會議室標注這樣一番話。在經歷去年“回爐門”事件後，公司經營遭受重創。那麼，阿明食品是否經歷了嚴冬，就懂得珍惜春天了？東方網記者今天隨市質量技監局食品生産監督所執法人員來到該公司一查究竟。

　　執法人員分別檢查了該廠的原料倉庫、生産車間、成品車間和化驗室，一一檢查了企業使用的食品原輔料進貨驗收、生産過程控制記錄、倉庫中食品原輔料出庫記、回收食品的處理記錄等內容。在一處退回商品堆放處，記者看到幾箱阿明鴨肫肝，有産品出廠日期在2010年10月28日。該産品保持期為一年，實際上過期有四個多月。據品控部經理周義生介紹，這是好德超市前幾天退回的商品，還沒有來得及銷毀。公司發生“回爐門”事件後，與一家專業環保公司合作，每個月集中銷毀過期産品。記者翻看公司3月12日産品報費記錄，共有30多種産品當日銷毀。

　　總經理王小紅告訴記者説，“回爐門”事件對公司影響非常大。去年8月至11月公司銷售額直線下降20%左右，春節前才稍微恢復些。原本過年前後是炒貨銷售旺季，但公司主動限制出貨，對主要供貨商如大潤發超市出貨壓縮了30%。“公司絕不會再為蠅頭小利而損害自己的信譽了。”王小紅説，“僅今年二月份，公司報費過期産品就達39萬元。”

　　市質量技監局打違除患專項行動飛行檢查隊長劉震華表示，從檢查情況來看，阿明公司總體情況良好。不過，現場檢查仍發現一些不規範的地方，如不合格産品區域標識不是很清楚，堆放也不夠整齊，一些未及銷毀的包裝材料很容易新舊混用，留下安全隱患。

　　據了解，去年4月，市質監局在對上海蘭馨阿明食品有限公司進行執法檢查時發現，阿明公司將庫存和從市場退回的食品轉移至外地，由外地企業按約定拆裝返還，阿明公司將其中的部分蜂蜜桃仁作為原料重新加工並標注上新的生産日期對外銷售。質監部門在將阿明公司違規使用的回收食品實施封存後，責令其對已銷售的違法産品實施召回，並按照相關行政處罰金額的上限，處以132萬元罰款。