南方日報訊 （記者/劉靜）“大蔥漲價還能忍受，因為平時吃得不多，但以前5元能買兩斤菜心，現在只能買一小撮，實在難以接受！”許多家庭主婦發覺，最近受“回南天”影響的不僅是心情，菜價上漲也讓人非常不淡定。據廣州市物價局價格監測中心監測顯示，上週全市蔬菜價格總體上漲超一成；生豬價格穩定，豬肉價格微降；糧油價格保持平穩；瓶裝液化氣價格止升企穩。

　　上周，全市大部分時間仍是陰雨天氣，主要蔬菜品種價格普遍有所上漲，其中葉菜價格上漲比較明顯，如本地菜心、本地白菜、生菜、菠菜、椰菜零售均價每公斤分別為9.11元、7.21元、5.7元、7.96元、4.75元，分別上升15.17%、22.2%、24.18%、29.85%、18.45%。廣州市“菜籃子”監測的32種主要蔬菜綜合零售均價每公斤7.56元，較上期上漲11.01%。

　　記者對比了北方漲價比較厲害的大蔥價格，在廣州市場上，一個月前大蔥價格大約在8元/公斤左右，而當前價格在14元─15元/公斤，漲幅確實非常大。但多數家庭主婦表示，“大蔥價格暴漲，可以少吃或者不吃”，因此對開支並未有太大影響，反而是各種蔬菜價格大幅上揚，讓人有點吃不消。

　　業內人士分析，近期全市蔬菜價格的持續上漲，受天氣因素影響較大：一是今年以來全市持續低溫陰雨天氣，前期本地蔬菜育苗一直不理想，成活率較低，葉菜生長速度緩慢，容易爛掉，加上來自於雲南的葉菜因當地持續乾旱供應量下降，致使後期本地蔬菜尤其是葉菜供應偏少，葉菜價格上漲明顯；二是外地蔬菜由於進價高、費用高、損耗高，價格本身比較高，加上冬儲菜受到倉儲、人工、運輸等成本上升影響價格走高，在本地蔬菜價格上漲帶動下，蔬菜價格普遍有所上升。預計未來一段時間隨著天氣的回暖，蔬菜供應量的增加，價格將會有所回落。

　　稍感欣慰的是，目前市場上生豬價格穩定，零售環節豬肉價格在持續小幅下降。監測顯示，上週全市生豬價格繼續持穩，出場均價16.1元/公斤，與前一週持平。因前階段生豬價格持續下降，個別農貿市場豬肉零售價格小幅下調1─2元/公斤，全市均價穩中有降。雞蛋零售均價8.63元/公斤，微升0.23%。

　　此外，瓶裝液化氣批發價在經歷了連續三周的大幅上揚後，開始進入小幅走跌，上周瓶裝液化氣零售價格也止升企穩，零售均價為129.5元/瓶，與前一週持平。其中，振戎燃氣公司、嘉信燃氣公司瓶裝液化氣價每瓶分別保持131元、128元不變。