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把脈徽茶 用心耕耘

發佈時間:2012年03月21日 03:52 | 進入復興論壇 | 來源:中安在線-安徽日報 | 手機看視頻


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  江淮大地,物華天寶,人傑地靈。在這片擁有深厚文化底蘊的土地上,徽茶人締造了幾多茶業傳奇。 把脈徽茶 細數優劣求發展

  做為新一代徽茶掌門人的安徽茶葉進出口有限公司董事長、安徽省茶葉行業協會常務副會長、總經理顧公新,對於徽茶目前的情況,有著自己的一本賬。

  他介紹説,徽茶擁有輝煌的歷史,品質優良,品種繁多,有著良好的生態環境,在國內國際市場享有放心茶、健康茶的美譽;但其當下面臨的種種問題仍不容樂觀。茶樹品種進入中老年期,亟待更新改造;山區産茶叢栽的現狀使同樣面積的茶園産量不高;無性係良種技術的發展與外省相比差距大。同時,加工工藝及設備的陳舊造成了規模化及標準化生産受制約。産品深加工技術和經銷模式相對滯後、對産品品牌重視程度不夠,思路老化,創新不足,營銷隊伍能力有待加強,這一切都是徽茶目前存在的種種問題,制約了徽茶發展。 用心耕耘 十大方針促騰飛

  如何促進徽茶經濟的騰飛,顧公新借助其多年的從茶經驗,總結出十大方針。

  一要樹立大目標、實施大規劃。徽茶的發展應站在戰略的高度,樹立徽茶産業目標,促進全産業鏈發展,提升産業鏈價值,創新規劃,健全茶産業的科學性、經濟性、超強性和可操作性,力爭在“十二 五”實現茶産業産值過百億元,綜合産值超300億元。

  二要發展大産業、打造大企業。整合資源、聚集要素,重點扶持市場帶動力強、規模大的龍頭企業。同時帶動茶産業不同層面的發展,以龍頭産業的發展為尖刀,促進茶葉集群的全面發展。

  三要搭建大平臺、推廣大品牌。通過政府搭臺、協會助力、媒體參與、企業自宣等多種手段,持續不斷的將徽茶品牌推向更大的市場,提升徽茶的影響力及美譽度。

  四要建設大協會、促進大合作。建立健全茶葉行業協會組織,積極發揮茶葉行業協會服務、協調、自律、維權職能做用,努力成為政府與企業、企業與企業、企業與科研之間的橋梁和紐帶,加強交流、溝通和合作,當好政府的好幫手,企業的代言人,助力打造徽茶航母。

  五要加大大投入、抓好大項目。積極地爭取各級政府和主管部門加大對茶産業的支持和扶持力度,加大對茶産業的投入,通過抓好大項目建設帶動茶産業的發展,加快茶産業轉型升級。同時,積極鼓勵外資、民間資本、工商資本進入茶産業。吸收國內外大型企業的市場優勢、技術優勢、管理優勢、資本優勢,做強茶葉品牌,放大品牌效應。

  近年來,2011年徽茶茶園面積和總産量位居全國第七,但全省茶葉出口呈現出逆勢飄紅,增長近38%以上,達到7956萬美元。 2月初,省政府下達了關於加強茶葉品牌建設進一步做大做強茶産業的意見,顧公新表示省茶協、省茶葉進出口公司將緊跟政府腳步,以市場為導向,以品牌為引領,以企業為主體,以科技為支撐,在進一步提高徽茶市場佔有率的基礎上,加快“走出去”步伐,不斷擴大國際市場份額。

  作為此次安徽市場讀者喜愛的茶葉調查活動的主辦方之一,顧公新表示,攜手安徽日報,力圖將活動打造成安徽茶業盛典,吸引更多人對徽茶文化、徽茶品牌的關注,推動徽茶産業健康、持續、穩定地發展,最終實現弘揚徽茶文化、發展徽茶經濟是省茶葉行業協會的宗旨。

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