本報訊 （記者 張奕）繼2011年初投資近2.4億元成功控股中國八大名白酒之一的四川全興酒業後，光明食品集團上週末正式向全國市場推出全新的“全興”中高端“井藏”、“青花瓷”系列新品，同時啟動5000噸釀造項目、2萬噸勾儲及包裝技改項目建設，這標誌著上海企業在首次並購全國性知名白酒品牌企業之後，整合舉措已經起步。

　　酒業産業是光明食品集團的核心主業之一，目前擁有專業酒類上市公司──金楓酒業及“石庫門”、“和”酒等中國名牌産品、中國馳名商標，已成為中國黃酒行業的代表。2011年1月，光明食品集團所屬上海糖酒集團與全興酒業原股東達成戰略合作協議，投資收購了全興酒業67%股權，直接進入中國中高端名白酒領域，實現了光明食品集團多酒種發展的戰略性突破。

　　四川是我國名白酒的主要産區。四川全興酒業有限公司創建於1951年。據史料記載，全興燒坊始建於清代乾隆五十一年 （公元1786年），距今已有200多年的歷史。全興大曲以酒香醇甜、爽口尾凈遠近聞名。上世紀90年代末起，全興酒業管理層主要關注開發高端品牌“水井坊”，全興品牌被冷落，銷量逐漸萎縮。

　　光明食品集團去年完成對全興酒業並購後，重新進行了戰略定位、産業整合、資源佈局。從上海向全興酒業選派了長期從事酒業經營、企業管理的領軍團隊，全面落實酒業發展戰略。聘請國內一流的設計公司、諮詢公司對“全興”品牌重新設計，實行産品重新開發、市場重新規劃、營銷系統重新配置建設，賦予新“全興”符合市場需求和時尚元素的新內涵、新概念。

　　“光明食品集團將充分利用原有的生産、銷售等資源網絡，並探索運用資本經營與産業經營的各種方式，實現打通酒業産業鏈、價值鏈的戰略舉措。”光明食品集團副總裁、上海糖業煙酒集團董事長、總經理葛俊傑説。光明食品集團將利用覆蓋全國的分銷網和分佈在長三角地區的4000多個終端網絡，投入白酒營銷。在做強做大第一食品連鎖店、捷強超市的同時，先後組建了四川、上海兩個專業銷售公司，佈局全國中高端白酒重點市場。上週五，全興酒業在四川蒲江縣的優質基酒生産基地正式奠基，意味著光明集團將加快建設5000噸釀造項目、2萬噸勾儲及包裝技改項目，為並購、控股後的“全興”未來發展增強後勁，提升能級。

　　據透露，光明食品集團原先就有著白酒生産的歷史積澱，至今還保存著“熊貓”、“七寶大曲”等品牌。今年，光明食品集團將在適當時候讓“熊貓”品牌回到四川，生産高端的“熊貓酒”。