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鑒別洋紅酒竅門多

發佈時間:2012年03月18日 19:28 | 進入復興論壇 | 來源:汕頭日報 | 手機看視頻


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  消費者應理性消費紅酒,切勿崇洋媚外、跟風炫富。相關專家通過介紹“十看”“開瓶五招”等手段,為消費者鑒別洋紅酒支招。

  記者了解到,“十看”是對未開瓶的紅酒的鑒別方法,消費者只需通過觀察,一些假冒偽劣的“洋紅酒”便會現出原形。比如看包裝,又比如看計量單位。

  此外,酒封鬆緊與否也是消費者辨別紅酒質量的重要手段,原裝進口紅酒塞密封性可靠,酒封可轉動,而一些假劣酒製造者會將酒封封死。

  消費者還可以從觀察玻璃瓶底部厚薄、日期標注是否符合外國習慣、有無標明引文瓶身的數字、國際條碼是否合理、酒瓶正背是否有酒標等多項特徵,鑒別未開瓶紅酒。

  對於已經開瓶的紅酒,消費者更是可以通過看酒液、看酒塞、聞酒味、試口感、看色素這“開瓶五招”來辨別洋紅酒的質量問題。

  (新華)

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