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海口建設肉類蔬菜流通追溯體系

發佈時間:2012年03月18日 14:05 | 進入復興論壇 | 來源:海南日報 | 手機看視頻


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  本報海口3月15日訊(記者林偉)海口市今年將建設肉類蔬菜流通追溯體系,提高市場開辦者、經營者的責任意識和質量安全保障能力,從根本上改變肉類蔬菜安全狀況,促進放心消費。

  到今年10月底,海口要建成大型養豬基地1087個,蔬菜種植基地8個,城區2個生豬定點屠宰場,2個大型蔬菜批發市場,放心連鎖店37個門店,40個農貿市場和400家(其中學校200家)團體消費等單位的肉菜追溯體系。

  據了解,海口市是商務部、財政部確定的全國第二批“肉類蔬菜流通追溯體系建設”試點城市。按照商務部統一採集指標、統一編碼規則、統一傳輸格式、統一接口規範、統一追溯規程的“五統一”要求,海口市要建設肉類蔬菜流通管理平臺,匯集各流通節點信息,形成互聯互通、協調運作的追溯管理工作體系。

  海口市還將在全市生豬養殖場、設施農業蔬菜種植基地、中心定點屠宰場、蔬菜批發市場、農貿市場、超市和團體消費單位等環節建設追溯子系統,實現肉類蔬菜流通終端信息的電子化採集、存儲和傳輸,與肉類蔬菜追溯管理平臺互聯互通,形成完整的肉類蔬菜流通信息鏈條。

熱詞:

  • 肉類
  • 蔬菜種植基地
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