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據新華社電 全國人大代表朱國萍説，中小學附近各類各樣的“小飯桌”，解決了很多中小學生的午餐及休息問題，但其衛生條件、食品質量等存在監管空白，建議政府儘早查缺補漏，明確監管責任，不要等到出了安全事故再整改反思。
安徽師範大學生命科學學院副院長朱國萍代表説，“小飯桌”是指“學生校外託管場所”，為中小學低齡生提供午餐，有些還提供午休場所。家長們自願委託其照顧孩子，每月繳納一定費用。經營者多是租房或者在自己家中開辦“小飯桌”，召集一些中午無人照顧、沒地方吃午餐的孩子們。很多城市都有這樣的“小飯桌”，它們緩解了家長壓力，也解決了一些下崗職工的再就業。
但同時，“小飯桌”無證經營、缺乏監管的問題也很突出，比如教育部門不對其監管；因為普遍沒有衛生許可證，衛生部門也不對其執行衛生標準；沒辦工商手續，工商也不對其監管。一些“小飯桌”的飯菜質量、衛生安全狀況令人擔憂，糾紛時有發生。
“希望不要等到出了食品安全事故以後再重視整改。”朱國萍代表呼籲，希望能儘早規範 “小飯桌”，比如從事“小飯桌”應當登記辦證，消防、環保、教育、食藥、疾控、工商、稅務等部門應組成聯合檢查小組，定期或不定期地抽查“小飯桌”，保障孩子們住得安全、吃得放心，讓“小飯桌”變成一個有益於學生成長的健康平臺，打造孩子們的“第二課堂”。
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