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2012年，寧夏回族自治區農村貧困地區寄宿制學校的孩子們將會收到一份“特別禮物”——130所春苗營養廚房將為他們烹制熱乎乎、香噴噴的飯菜。這是記者昨天從自治區關工委獲知的喜訊。
據介紹，春苗營養廚房項目是中國關心下一代工作委員會和安利公益基金會共同推出的一項公益活動，旨在改善留守兒童學校廚房設備老化、設施不全，學生膳食結構不合理、營養單一等問題。項目計劃3年內投入5000萬元，在中西部10個省區農村貧困地區，建設1000所春苗營養廚房。這是目前國內規模最大、覆蓋範圍最廣的公益組織操作的留守兒童營養改善項目，預計受益兒童將達50萬人。
春苗營養廚房項目主要針對以留守兒童為主的農村貧困地區寄宿制學校。這一項目結合寧夏回族自治區正在實施的“營養改善計劃”，將在寧夏回族自治區建130個春苗營養廚房。由當地政府協調解決廚房房間、管理員配備等問題，安利公益基金會提供不銹鋼蒸飯車、工作臺、冰箱、碗櫃、售飯卡機等廚房設備，並對學校食堂的管理人員進行培訓，依託國家發放給寄宿學生的伙食補貼，系統解決農村寄宿學生的吃飯和營養問題。
(來源:中國政府網)
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