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高端紅茶持續走高 應避免奢侈化弊端

發佈時間:2012年03月12日 16:12 | 進入復興論壇 | 來源:東南網 | 手機看視頻


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  中國紅茶在2010年在“金駿眉”的帶領下,成為了茶葉消費的熱點。在這股熱潮下,福建紅茶打出高端紅茶,打入了高端市場。國內紅茶市場近期處於“求大於供”的不平衡狀態,高端紅茶市場更是供不應求。

  紅茶市場的火爆一方面因為茶品種類的推陳出新。一直以來在以烏龍茶、鐵觀音等茶為主要市場下,已經難以滿足都市生活男女多變的口感。政和功夫紅茶、金駿眉的優質茶品種的推出正迎合了消費者的口感。另一方面隨著科技的進步,設備的完善,紅茶的製作生産而出的茶質都比以往,有過之而無不及。

  紅茶的發展,大力的推動了中國茶葉的進程。作為頂級正山小種的代表,金駿眉因其品質獨特,自首創以來,價格從三四年前市場上的每斤3600元上升到如今1萬多元,有的甚至被炒作到3~5萬元,攪熱了省內外紅茶市場,引領著福建紅茶進軍高端茶葉市場。

  高端茶禮産業的迅速發展同時,還需要高度的重視高端茶葉的市場發展,避免一味的“奢侈化”。

  隨著市場經濟的發展,人們生活水平的提高。送禮之風的由來已久,茶葉禮品日趨往高端茶禮化發展,且呈現出越來越奢侈的趨勢。一味的“奢侈風”一定程度上使高端茶葉的價格背離其物質價值,而“奢侈化”的營銷更是加劇了高端茶葉的價格發展。這不利於茶企和茶葉的發展。因為“奢侈化”的營銷,部分茶企通過虛華的包裝來打造高檔奢侈的形象,來推動茶葉價格的上漲。這有種本末倒置的發展,茶企在發展茶葉事業,著重的發展應是茶質,雖然包裝也是營銷的重要手段之一,卻不是唯一的營銷手段,更不是“奢侈化”的必要手段。奢侈化的經營模式,不僅會導致消費者對茶葉的抵觸心理。同時不利於茶企的長久發展。

  據了解在2011年11月29日,由福建省人民政府發展研究中心、社會科學文獻出版社、福建武夷學院共同舉辦的“2011年《茶業藍皮書》”中指出,2010年,中國紅茶在“金駿眉”的帶動下,成為新的茶葉消費熱點,紅茶消費量幾近5.40萬噸。

  紅茶的大力發展,價格持續走高,高端紅茶在發展中應避免“奢侈化”的弊端。通過金駿眉在文化創意上的成功,推行品牌化、對茶葉市場植入文化創意營銷、打破傳統的營銷格局才是眾多茶企的出路。

  來源:東南網

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