據中國之聲《央廣新聞》報道，三個菜4000元，一條魚6000元，發生在海南三亞的一場宰客風波，成為了今年春節期間媒體關注的焦點。為了避免類似的事件發生，另外一個旅遊城市青島市，在該市著名景點嶗山風景區試行新規。今後，遊客到嶗山景區吃飯時，店主需要先讓遊客在價格確認單上簽字，一旦發生消費糾紛，遊客可以獲得先行賠付。

　　為了減少嶗山風景區消費維權一體化的格局，青島市嶗山區工商局是專門在嶗山風景區召開了會議，工商、公安旅遊等12個部門成立了嶗山風景區消費維權領導小組，設立了22個消費維權點，風景區一千多家經營代表的單位也是到會簽署了承諾書。據嶗山工商局的相關負責人介紹發生在三亞的宰客門事件也給了他們很大的啟示，青島每年的旅遊旺季也會有宰客事件的發生，但是由於沒有證據，遊客在維權的時候往往不成功的，嶗山風景區內是有上千家海鮮大排擋、農家宴等等規模大小不等的餐飲業戶。

　　據工商部門介紹，這些餐飲業戶大多也都是口頭表價，能在菜單上把價格數量公開標注的很少，對此工商和相關的職能部門對景區內的餐飲業進行了統一規範，簽署經營承諾書，景區內所有的飯店菜品必須要製成價格公示牌，懸挂在店內醒目的位置。同時，店家要使用工商部門統一制定印刷的規範菜單，這種菜單是一式三連，一份是由店家保存，一份交給工商備案，另一份由顧客在餐前確認價格之後簽字然後自己留存，這樣辦法就會讓宰客事件就很難出現了。

　　據調查，嶗山風景區的遊客中，其中外地遊客佔是到60%到70%，為了解決遊客的維權問題，嶗山風景區一體化領導小組也將會研究出臺嶗山風景區旅遊投訴先行賠償辦法，組織景區的業戶要簽訂先行賠償協議，景區業戶要先交納一定的消費維權保證金，如果遊客合法權益受到侵害的時候，只要你能夠提供充足的證據，簽約的業戶又不積極主動的賠償。消保委確認之後，可以及時起用保證賠償金來賠付給遊客，事後再向業戶來追查從而為遊客提供便利。據了解，這套維權機制先在嶗山風景區內先行試點，如果效果明顯將會在青島市進行推廣。(記者王偉)