天山網訊（新疆都市報記者張春梅報道）日前，國家工商總局發文要求食品經營者對即將過期食品(即臨期食品)應向消費者作出醒目提示。近日，新疆都市報記者走訪了烏魯木齊市部分大型超市，發現對臨期食品作出醒目提示的超市少之又少，許多消費者購物時只關注商品是否已過期，而對臨期食品的概念很是模糊。

　　記者在烏市爐院街某超市內走訪發現，麵包區裏標注超市自産的麵包包裝上只有保質期，並無生産日期。

　　一位營業員告訴記者：“麵包都是當日生産的，可以放心食用。”對此，一位消費者説，沒有看到生産日期，他的心裏還是有疙瘩，不會購買這樣的食品。

　　在超市結賬處，記者發現了4個規模很小的櫃臺，張貼了“臨近保質期食品”標識。櫃臺上擺放著小蛋糕、豆干、火腿腸等食品，種類並不多，多在今年四五月份到期，價格較于同類非臨期食品有所優惠。

　　由於該臨期食品專區設在收銀臺附近一側，不少消費者只是匆匆路過，並未留意。在記者的提示下，市民李玲才注意到。她説，設臨期食品專區挺好的，只要食品未過期她就會購買。

　　在黃河路一家大型超市，記者在食品區轉悠，很快被牛奶促銷的廣告所吸引。一箱價格為46.6元的牛奶，買一送一。對此不少消費者忍不住問，為啥這麼便宜？負責該牛奶銷售的營業員解釋道：“原價牛奶是今年最近生産的，贈送的牛奶生産日期為2011年11月，保質期到今年4月份，不會影響食用，特別划算。”

　　短暫思考後，市民陳女士爽快地購買了該款牛奶。她告訴新疆都市報記者，牛奶沒有過期，拿回去快快喝完就行，不礙事，“能以這樣的價格買到兩箱，十分划算。”

　　在該超市裏記者隨機問了幾位營業員，她們對於“臨期食品”這個詞很模糊，並表示超市裏沒有設置專區擺放臨期食品，食品過期超市會進行下架處理。

　　隨後，記者又走訪了多家超市，發現營業員幾乎沒有主動告知，哪些食品快到期了，應儘快食用。友好路一家超市營業員告訴記者：“食品快到保質期的兩三個月前，超市就會對其進行促銷，一旦食品過期，超市就會採取下架處理。”

　　在走訪調查中，不少市民紛紛表示，他們對臨期食品的概念並不了解，對於買一送一、特價食品等，他們會特別留意生産日期。只要食品不過期，商家沒有藏著掖著，他們就可以接受。

　　經上網查詢，記者了解到，烏市工商部門尚未對臨期食品做出明確界定，對於臨期食品的銷售，仍需商家自覺。