現場查獲的私宰豬肉。

▲執法人員檢查有關證明。

　　深圳特區報記者 易東 通訊員 張毓輝 文／圖

　　昨天淩晨，市場監管局肉類市場監管所執法人員對福田區上沙村一私宰肉分割點開展執法行動，當場查扣私宰豬６頭，約重６００多公斤，同時現場查扣運豬車一輛。

　　記者隨執法人員行動，直擊了私宰肉分割點被端的全過程。

　　蹲守１小時堵住運豬車

　　昨天淩晨２點２０分許，記者驅車趕到指定集合地點。淩晨２點３０分，人員到齊，４輛車向上沙村疾駛而去。

　　１０多分鐘後，執法車輛到達上沙區域，迅疾拐進一個小巷。停車熄燈後，執法人員分頭隱蔽。本次行動組組長、市場監管所副所長溫桂華告訴記者，這裡就是私宰分割點，根據線人舉報，３點多這裡將運來被宰殺的私宰豬。

　　四週靜悄悄的，時間一分一秒地過去。溫所長拿出煙抽，他説，以前不抽煙的，這半年來，幾乎天天晚上查私宰，學會抽煙了。他感嘆，實在困啊，不抽頂不住。

　　淩晨３點２０分，目標還沒出現，溫所長拿起電話打給線人，線人説，３點半目標會到。過了３點半，目標還未見，溫所長又拿起了電話。

　　突然，聽到車響，有人輕聲説“是不是來了？”果然，一輛白色運豬車出現並停在了一小店門口。溫所長迅疾發動執法車將其堵在衚同裏，執法人員從各個角落一擁而上。記者看了下手錶，時間正指向３點５０分。

　　私宰豬蓋著假檢疫章

　　淩晨４時，在上沙東村二十九巷５－３號門口，一輛牌號為粵Ｂ６８７８Ｓ的白色人貨車上，擺放著宰殺後的白條豬，執法人員正在進行檢查。

　　經查，該車共載有６頭白條豬，雖然豬身上都蓋有檢疫驗訖印章，當事人也出示了６張《深圳市肉類屠宰出廠單》和《動物産品檢疫合格證明》，但細心的執法人員還是發現豬身上的檢疫驗訖印章模糊不清，有掉色現象，豬的後腿上也沒有定點屠宰廠屠宰時的“鉤孔”標誌，可以肯定這批白條豬涉嫌私宰。

　　根據有關規定，涉嫌事主將面臨貨值３到５倍罰款，罰款總額將達３萬多元。

　　查扣私宰豬肉與車輛

　　初步定性後，執法人員一邊叫檢疫人員抽樣，一面對當事人展開詢問。

　　一名年輕當事人稱老闆不在，然後趁執法人員不備，把車鑰匙往旁邊一輛出租車底下扔。被執法人員及時發現，立即收繳了車鑰匙，並令其馬上聯絡老闆。

　　一會兒，一名中年男子出現，承認肉和車都是他的。聽説要扣車、扣肉，他情緒激動地把肉從車上往地下拋。執法人員制止時，場面一度出現混亂。轄區民警聞訊及時趕到。當執法人員叫其在執法文書上簽字時，他拒簽；執法人員把扣車、扣肉的文書交給他，也不收。

　　當執法人員打電話叫拖車公司來拖車時，該中年男子急了，一會兒威脅一會兒又利誘執法人員。執法人員不為所動，反復告誡，希望其好好配合執法。僵持到清晨６點２０分，天濛濛亮了，拖車也快到了，中年男子才轉變態度。

　　清晨６點３５分，執法人員完成了現場執法任務，帶著暫扣的車和肉駛向了市場監管局。