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人民網溫州2月24日電（記者 蔡慶珍）經過數月的評選認定，溫州市商務局、溫州市飯店與餐飲行業協會等單位，昨天正式評選出第二屆溫州名小吃、名特産。共有29家企業的63種小吃、27家企業的32種特産上榜。
溫州市飯店與餐飲行業協會透露，溫州旅遊資源豐富，但相應的旅遊文化配套並不完善，經常有遊客來溫後不知哪些小吃、哪些特産能代表溫州地方特色。評定溫州名小吃、名特産的目的，是為了挖掘溫州名吃、特産，完善旅遊文化，併為遊客提供明確的品嘗和購物參考。今後，要在溫州品嘗地方特色名小吃或購買地方特産的遊客，就可以根據名單進行選擇。
據介紹，獲評的63種名小吃中，既有白蛇燒餅、矮人松糕、長人餛飩等在溫州源遠流長的傳統小吃，也有正新肉串、緣香閣飯糰等由外地流入但經本地化而被溫州人喜歡的新小吃。另外，還有香格里拉大酒店、五馬美食林、甌昌飯店、得爾樂等酒店企業根據傳統小吃創新開發的新潮小吃。32種名特産中除李大同雙炊糕等傳統特産外，還有溫州食品企業、農業企業近年開發出來的眾多熱門産品。
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