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虎跑水、龍井茶，這兩樣東西被稱為西湖雙絕。眨眼，又快到了採龍井新茶的時間。2012中國(杭州)西湖國際茶文化博覽會，也將於3月30日至6月10日在杭州舉行。
3月30日上午，本次茶博會開幕式暨杭州西湖龍井開茶節將在雙峰村舉行。現場的活動很多，比如鎮江博物館歷代茶具精品展、首屆農家茶樓節等等。這次，主辦方還特別推出了“百人炒茶”、“名俗踩街”、“現場售茶”、“百家茶宴”等新花樣。
3月31日，在西湖茶葉市場龍塢交易中心，將舉行西湖龍井茶炒茶王大賽，看看哪個炒茶師傅的手藝更高。
到了4月中上旬，就是2012中國杭州清河坊民間茶會登場了，吳山鬥茶會、大碗茶比賽、老街問茶、咖啡與茶樂賞日等等活動，都等著你去現場看。
4月20日—22日，在西湖白堤等地，要舉行全民飲茶日暨萬人品茶大會，將再現萬人品茶的盛況。
4月20日—5月20日，在余杭徑山鎮，推出了中日茶文化交流、民間茶文化大賽、登徑山品香茗。
4月26日，在虎跑景區的飲源堂茶館，將策劃推出具有江南特色的情景劇，現場演繹乾隆十八棵禦茶典故。
更“實惠”的，還有百家茶館免費贈飲活動。在茶博會期間，杭州將發動百家茶館，向市民和遊客免費贈送茶券，讓更多的老百姓走進茶館。
劉焜
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