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生吃多種魚可誘發肝癌

發佈時間:2012年03月07日 03:20 | 進入復興論壇 | 來源:江門日報 | 手機看視頻


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  江門日報訊 (記者/婁丹)近日,柬埔寨國家寄生蟲、昆蟲與瘧疾防控中心主任乍門佐博士説,該機構與日本科研人員經合作研究發現,生食當地的7種魚可引發肝癌。因為研究者不久前在這些魚身上發現一種寄生蟲——肝吸蟲。

  市疾控中心寄生蟲病預防控制專家表示,“肝吸蟲”並不新鮮,但由肝吸蟲所致的肝吸蟲病確實可導致肝癌。

  寄生蟲病預防控制科科長梁伯年介紹説,肝吸蟲病在我省流行時間超過500年,目前珠三角地區屬於高流行區,部分地區感染率超過20%。據我市在2011年開展的肝吸蟲感染狀況調查結果顯示,平均感染率為10%左右,屬中度感染區。

  梁伯年表示,肝吸蟲病屬於“病從口入”的人體寄生蟲病,其傳播途徑主要是由於吃進生的或半生不熟含囊蚴的淡水魚肉,如食淡水魚生、打邊爐、魚片滾粥等,其次是餐具受囊蚴污染,生熟砧板沒分開使用。

  感染了肝吸蟲病,34.2%的人無明顯自覺症狀,65.8%的人會有症狀體徵,可引起肝膽管及消化系統疾病,特別是晚期嚴重時,可致肝癌。“這個在2009年4月,世界衛生組織(WHO)就公佈確認過了。”梁伯年説。

  梁伯年表示,肝吸蟲病可防可控,預防肝吸蟲病要改變不良飲食習慣,不食魚生、堅持生熟砧板分開使用等,但由於很多感染者無明顯自覺症狀,且肝吸蟲壽命較長,可在人體存活幾十年,所以建議有吃過淡水魚生或以四大家魚為主食的市民,要及時到醫院或市疾控中心檢查,以便早發現早治療。

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