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隔夜飯致癌風險高3.6倍專家稱無科學依據

發佈時間:2012年03月06日 07:40 | 進入復興論壇 | 來源：汕頭日報 | 手機看視頻

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　　《湖北日報》報道，最近一則微博“吃隔夜飯菜胃癌風險高3.6倍”在網上很火爆，果真如網上所言，那對於沒有食堂的上班族而言，健康午餐就成了不可完成的任務。湖北省腫瘤醫院副院長、胃腸泌尿外科主任張克亮表示，目前，尚無明確的證據表明吃隔夜飯與致胃癌之間存在必然聯絡，更無統計學資料證明“3.6倍”的説法。現在胃癌呈現低齡化趨勢，環境污染、人種、遺傳因素及年輕人不良的飲食嗜好、生活習慣和心理壓力等等都脫不了干系。

熱詞：

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