新華報業網訊 春節期間，家在六合的王女士高興地給家人做年夜飯，結果一桌人一致反映“菜鹹了”。一向在家中擔任主廚的王女士心裏著實不樂意，鹽用的也是平時的量，怎麼會鹹了呢？蘸了點鹽嘗嘗和原來的一個味，順手蘸了點味精嘗嘗，“哎？鹹的。”王女士再看看包裝，分明是標著“日遠”牌子的無鹽味精，顯眼處還標著“99.9%純味精”。王女士提著味精就去了産品質量監督檢驗中心，報告顯示氯化物超標，谷氨酸鈉含量不足，根據國家標準，是不合格産品。也就是説，這個所謂的味精，味精含量不足，鹽的成分超標，可以説是味精和鹽的混合品，也就難怪味精會“鹹”。

　　警方從商標註冊部門得知，“日遠”的味精品牌屬於一個叫葛軍的人，葛軍證實這個品牌一直由他的前妻吳萍使用。面對警方，吳萍慌忙交代了自己的不法行為，從去年開始，她用前夫葛軍所有的“日遠”品牌進行味精生産，事實上就是進了味精往裏面摻加鹽，摻加的比例基本上都在10比1以上，價格高的味精多摻，價格低的少摻，然後通過趙紅梅等人的銷售渠道銷往南京、滁州、天長等地，每月生産四五噸，三個月下來就賺取了6萬元左右的利潤。警方在吳萍的住所查找並扣押了大量摻加了食鹽的味精。

　　目前，我國制定的味精標準中許可生産並可以在市場上銷售的味精有三類，分別是普通味精、加鹽味精和增鮮味精。其中，只有加鹽味精是定量添加精製鹽的均勻混合物，加鹽味精中的味精(谷氨酸鈉)含量應不小于80%，食用鹽添加量應小于20%。吳萍所生産的味精，包裝標注99.9%純度，理應是屬於普通味精，但實際上加鹽量接近17%，其行為在刑法上構成了生産、銷售偽劣産品罪。目前，吳萍等相關犯罪嫌疑人均被南京六合區人民檢察院批准逮捕。(文中人名均係化名)(通訊員趙忠田華記者錢鳴)