本報訊（記者 匡春林 通訊員 周蒼海）“油多不壞菜，鹽多味道足？”其實未必，油鹽攝入過量，你的健康就會有麻煩。昨天上午，長沙市衞生系統學雷鋒健康指導員進社區活動在芙蓉區五一東村社區正式拉開序幕，將在居民家門口為市民日常生活提供健康指導。據長沙市疾病預防控制中心調查顯示，目前，長沙市民每日食鹽超過13克，每日食油超過75克，這也是導致各種慢性病高發的重要原因。

　　“目前，世界衞生組織推薦的成年人日攝入鹽、油的量分別為6克、25克，但根據目前疾控中心的抽樣調查顯示，市民每日油鹽攝入量均超標較為嚴重。”市疾控中心專家表示，油鹽過量攝入、膳食不合理、吸煙、酗酒、缺乏運動等不良生活方式，都是導致高血脂、高血壓、高血糖、肥胖等慢性病的重要危險因素。

　　數據顯示，自2007年至2010年，長沙市城區居民死因順位中，循環系統疾病均居首位。2010年我市循環系統疾病的死因順位為心臟病、腦血管病、其他高血壓病。在我市，循環系統疾病是65歲以上年齡段人群第一位死因，35-59歲年齡段人群的第二位死因，1-34歲年齡段人群的第三位死因。

　　另據2010年長沙市城鄉社區不同人群高血壓相關風險因素、綜合干預及規範管理的一項抽樣調查顯示，長沙市城鄉社區居民中不同程度的存在高血壓疾病相關風險因素，如超重和肥胖、吸煙、經常飲酒、鹽攝入過量、不運動或少運動等。

　　“藥物、手術等治療方式對因不健康生活方式引起的慢性病的作用有限，最根本可行的辦法就是摒棄不健康生活方式。”專家介紹，此次長沙市衞生系統學雷鋒健康指導員進社區活動將在全市9個區、縣（市）陸續開展，將有百名健康指導員進入社區，通過贈送控油壺、控鹽勺、多功能腰圍尺等健康生活工具的方式向居民倡導健康生活方式，並深入到部分居民家中進行現場調查及指導。