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中新網3月2日電 據台灣“中央社”報道，台灣島內豬肉市場交易價1日已跌至每公斤55.8元(新台幣，下同)；臺農業部門表示，春節過後需求下降，加上2012年養豬育成率提升10個百分點，將採取促銷及凍存措施穩定豬價。
雖然春節過後到清明節前屬肉品消費淡季，豬價往往下跌，但近日市場交易價格持續跌破每公斤60元，1日跌至55.8元。
臺農業部門表示，春節過後消費需求下降，另因去2011年豬只施打環狀病毒疫苗效果良好，使豬只育成率由75%提升至85%以上，以及近兩年豬價每公斤維持在68到70元，為近年來最高，誘使豬農增養。
臺農業部門指出，依2011年11月底台灣地區養豬頭數調查顯示，2012年2月豬只日供應拍賣量較2011年同期增加3%以上，造成近期市場豬只供過於求、豬價下跌。
為穩定豬價，農業部門強調，除協請台灣糖業股份有限公司減少後續豬只供應，同時請各肉品市場依商定數量調配豬源，並請養豬産業團體發佈産業資訊，要求豬農有秩序出豬及減少種母豬配種頭數，以穩定産銷。
農業部門2日除邀集台灣養豬協會等産業團體，研商辦理後續穩定豬價措施，並規劃3月起辦理台灣産豬肉促銷活動，同時啟動肉豬屠宰凍存計劃。
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