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豬肉價格連續下跌 臺農業部門擬促銷及凍存穩價

發佈時間:2012年03月04日 23:04 | 進入復興論壇 | 來源:中新網 | 手機看視頻


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  中新網3月2日電 據台灣“中央社”報道,台灣島內豬肉市場交易價1日已跌至每公斤55.8元(新台幣,下同);臺農業部門表示,春節過後需求下降,加上2012年養豬育成率提升10個百分點,將採取促銷及凍存措施穩定豬價。

  雖然春節過後到清明節前屬肉品消費淡季,豬價往往下跌,但近日市場交易價格持續跌破每公斤60元,1日跌至55.8元。

  臺農業部門表示,春節過後消費需求下降,另因去2011年豬只施打環狀病毒疫苗效果良好,使豬只育成率由75%提升至85%以上,以及近兩年豬價每公斤維持在68到70元,為近年來最高,誘使豬農增養。

  臺農業部門指出,依2011年11月底台灣地區養豬頭數調查顯示,2012年2月豬只日供應拍賣量較2011年同期增加3%以上,造成近期市場豬只供過於求、豬價下跌。

  為穩定豬價,農業部門強調,除協請台灣糖業股份有限公司減少後續豬只供應,同時請各肉品市場依商定數量調配豬源,並請養豬産業團體發佈産業資訊,要求豬農有秩序出豬及減少種母豬配種頭數,以穩定産銷。

  農業部門2日除邀集台灣養豬協會等産業團體,研商辦理後續穩定豬價措施,並規劃3月起辦理台灣産豬肉促銷活動,同時啟動肉豬屠宰凍存計劃。

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