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本報訊 記者徐婕報道 今年，盤龍區食品藥品監督管理局開始在全區範圍內開展餐飲服務食品安全“百千萬”示範建設工程。日前，已選定上東城作為省級餐飲服務示範街，昆明新世界名廚國菜餐飲有限公司、昆明市盤龍區老東粥皇茶餐廳則為省級餐飲服務示範單位的申報單位。
盤龍區食藥監局擬在今年完成一條省級餐飲服務示範街、5個餐飲服務示範單位（店、食堂）的建設工作。希望通過省級示範街、示範單位的建設，大力推進餐飲服務單位向社會公開承諾誠信建設活動，切實發揮餐飲服務食品安全示範的輻射帶動作用，以此推動示範創建活動的順利開展，整體推進“百千萬”示範建設工作，不斷提高餐飲服務食品安全水平。
目前，盤龍區已選定上東城作為省級餐飲服務示範街，昆明新世界名廚國菜餐飲有限公司、昆明市盤龍區老東粥皇茶餐廳為省級餐飲服務示範單位的申報單位。盤龍區食品藥品監督管理局工作人員已對上述單位進行了多次創建幫扶。各申報單位均高度重視此次申報工作，做到了思想重視、管理規範、臺賬統一。
接下來，盤龍區食品藥品監督管理局將嚴格按照創建省級餐飲服務示範街（單位）的要求，認真做好對申報企業的監督、幫助、促進工作，務求將各示範單位打造成為盤龍餐飲經濟新名片。同時，盤龍食藥監管局也向盤龍區各餐飲企業呼籲，希望各餐飲企業積極參與到示範街、示範單位的創建工作中來。利用創建工作的有利契機，更新餐飲服務經營理念、樹立誠信經營良好形象。
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