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昨日，近期一直沿著上升通道穩步推高的加加食品（002650）突然發威，早盤大幅高開5%，股價已經將1月中旬的失地悉數收復，有望衝擊公司1月6日上市以來的新高。
記者注意到，除了股市行情回暖之外，刺激加加食品股價拔高的因素還有公司的一則喜報。昨日，公司披露的2011年度業績預告顯示，公司去年實現凈利潤1.6億元，每股收益達1.33元，而與此前機構預測公司每股收益平均值0.98元相比，本次業績超出預期35.71%。
“與行業市盈率比較，加加食品目前股價是被低估的。”在電話的那頭，傳來了加加食品董事長楊振略帶寧鄉味的聲音。記者查詢看到，目前A股市場21家食品製造業上市公司的平均市盈率為41.74倍，超過加加食品當前35.2倍的動態市盈率。楊振告訴記者，加加食品過去三年收入增長超過50%，而凈利潤增長更高達100%，呈現營業收入增長遠超行業平均水平、凈利潤增長超過營業增長的可喜局面，“目前加加食品市值溢價低於行業平均水平，顯然投資者還未能認識到公司的投資價值。”
“不少投資者認為，目前醬油市場趨於飽和，未來新增市場空間不大，這完全是對公司‘淡醬油戰略’的不了解。”加加食品負責營銷的副總經理劉永交則表示，淡醬油因含鹽低、顏色淺、炒菜或調味色香味更優等特點而被市場看好。目前，日本、韓國以消費淡醬油為主，而國內絕大多數消費者主要食用濃醬油。劉永交自信地説：“只要將20%目前食用濃醬油的消費者改改口味，市場空間就將放大一倍。公司即將推出‘排骨王’、‘原釀造’等淡醬油新品，毛利率遠超醬油行業平均水平。”
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