　　2012年為奧運年，國家運動員面臨食品安全的重大問題，中國體育界近年公佈的興奮劑案例中，多數都與“瘦肉精”有關。為了防止誤服，運動員不允許在外吃豬肉和牛羊肉。國家體育總局從專門供應商處認購肉類、蔬菜、食用油等為運動員提供不含“瘦肉精”食品。（2月27日《新京報》）

　　俗話説得好：民以食為天，食以安為先。著力為廣大公眾營造安全放心的食品消費環境，是各級政府義不容辭的責任，尤其是對於相關監管部門來説，更是必須認真履行的使命。然而，令公眾深感痛心的是，這些年來，膠麵條、皮革奶、鎘大米、瘦肉精、三鹿奶、甲醇酒、人造蛋、紙腐竹、地溝油、毒豆芽等各類食品安全事故的發生，總能一次次突破公眾的想象力。

　　在頻發的食品安全事故背後，既存在著不良商家的利欲熏心，更有一些地方政府特別監管部門的不作為乃至亂作為。面對接連出現的問題，作為地方政府來説，本該拿出科學有效之舉，切實為公眾提供安全放心的食品，從而及時消除公眾的恐慌心理。然而，一些部門和單位竟然給自己“開小灶”，他們通過與當地農産品基地“對接”，要求直接為機關提供高標準的安全農産品。

　　政府機關如此這般地享受“特供菜”，不僅赤裸裸地暴露出其特權意識，更嚴重背離了執法為民的理念。也正是由於食品安全事故頻發，為了迎接奧運會，國家體育總局才專門為運動員開闢“綠色通道”，讓運動員享用“特供食材”。因此，我們既希望商家能恪守誠信，切實尊重廣大消費者。同時，我們更希望各級監管部門能認真負責、嚴格把關，從而確保廣大公眾能吃得安全、吃得放心！

　　(來源:東方網)