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生豬定點屠宰場開始審核清理

發佈時間:2012年03月01日 12:28 | 進入復興論壇 | 來源:寧波網-寧波日報 | 手機看視頻


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  本報訊(記者張正偉 通訊員王鵬雲)今日起至6月底,市貿易局將聯合工商、衛生、質檢等9部門,對我市生豬定點屠宰場進行審核清理,經整改仍不達標的屠宰場將取消定點屠宰資格,堅決防止“問題”肉品流向市場。

  此次審核清查重點有三方面。一是按照有關規定和標準,規範轄區內生豬屠宰場的設置,規範屠宰經營行為,組織企業開展食品生産經營誠信體系建設,擴大定點屠宰場鮮肉配送範圍和供應覆蓋面;二是清理整頓小型屠宰場點,嚴禁跨限定區域流通。對不符合要求的幫助整改,整改後仍不達標的,堅決撤並;三是打擊私屠濫宰和生豬注水等違法行為。

  據悉,這是1996年以來全國首次開展生豬屠宰資格審核清查工作。去年,我市共屠宰生豬174萬頭,市城區和縣(市)區城區生豬進點屠宰率100%,鄉鎮達到95%。

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