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今年我省將更加注重抓好食品工業企業誠信體系建設、企業食品安全保障能力建設和行業自律機制建設，引導生産企業誠信經營，從源頭上保障食品安全，確保人民群眾吃上健康安全食品。
2011年，我省開展“講誠信、保質量、樹新風”活動，推動企業學法遵法守法，在全行業牢固樹立“企業誠實守信，産品質量第一，生産者對消費者負責”的行業新風，建立以質量安全誠信為核心的誠信管理體系，不斷改善食品藥品安全的發展環境，使人民群眾食品藥品安全得到切實保障。
“建立省食品安全檢測能力建設項目儲備庫，收集以糖、茶、酒、乳製品、肉製品、調味品為重點的農特産品加工、食品製造及飲料製造方面的食品工業企業有關項目。”省工信委相關人士介紹，在食品安全檢測能力建設、企業建立和完善産品質量可追溯體系、行業性誠信信息平臺等方面積極爭取國家和省專項資金的扶持，加大對我省食品工業企業檢測能力和誠信體系建設的支持，提升我省食品生産企業質量安全檢測能力。引導食品企業重合同、守信譽、依法生産經營，倡導文明誠信經商，提高企業和員工的誠信意識和誠信水平，形成有效的企業自律機制。（雲南日報 田逢春）
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