主持人：鶴鶴

　　本週，一條新聞吸引了佛山網友：當地時間2月16日中午約1時27分，舊金山中國城傑克遜街，美國總統奧巴馬走進迎賓閣飯店，自掏100多美元，買了蝦餃、燒賣、叉燒包、豆苗和小籠包等廣式點心，並打包自己拎走。這讓不少佛山網友心生自豪：“看，奧巴馬也喜歡廣式點心！”今日，鶴鶴特約著名旅美散文家劉荒田為大家講述有關“迎賓閣”和“廣式點心”的故事。

　　奧巴馬去的迎賓閣，我也常去，屬於中上檔次。迎賓閣的點心和佛山比，差不多，但花樣少，且少有創新。美國的中餐館頭廚，科班出身的較為稀罕，多是從洗碗工坐直升機上來的。我在舊金山生活30年，參加婚宴無數，菜單都近似，因為師承近似。點心每碟約3美元（還要加稅金和小費）。為了節省開銷，燒賣、鍋貼一類直接從大陸採購。

　　話説2月16日中午，總統為競選連任來加州籌款，從洛杉磯抵達舊金山後，直接驅車來唐人街，未穿西裝，捲起白襯衫的袖子，走進“迎賓閣”餐館，向餐廳經理説，要點心外賣，從菜單點了蝦餃、鍋貼、燒賣和腸粉等，掏腰包付了100多美元。然後，在店內一邊等候，一邊與每位客人握手問好，和大家拍照、談笑，並不涉談政治，於是乎滿堂春風。最後，手提兩大袋點心出門。前後約30分鐘，讓從來想也沒想過和總統握手、搭肩的同胞們又驚又喜。

　　奧巴馬僅衝著廣式點心來嗎？我看不然。

　　從新聞角度看，總統這一“親民”表演十分成功，為競選無疑加了分。而且，和老布什當總統時，進超市連信用卡也不會刷比，手提外賣袋的動作，確具“平民”色彩。不過，套句“由奢入儉難”的古訓，“由貴入賤”更不容易，這一“秀”有兩大弊病：

　　一曰浪費。總統出行，不説“空軍一號”上天一次，聽説汽油費至少30萬美元。單説地方的警力耗費，10多年前聽舊金山一警官説，頂級大人物來一次，警察局頭痛加肉痛一次，交通，警衛，在下榻酒店佈置防暴隊，提防示威者的過激舉動，在總統將到之處作徹底的安全檢查，還有空中警戒，大筆工資和加班費，數十萬至一百萬賠進去了。這一次屬於出其不意，耗費要少得多，但絕對超過總統自付點心錢的1000倍，光是沿途警戒，所用的人力就夠瞧。而這，並非公務的必要。買點心，還要勞動他？讓實習生打的來一趟不就結了？當然，總統願意從40萬美元年薪中支出，請下屬的客，並非壞事。

　　二曰擾民。總統出行，這次屬於最低調，但沿路交通管制，總統進店時附近滿布便衣和穿制服的保衛人員，附近的商店須暫停營業，所有店員和顧客不得進出，正常的商業活動徒然受干擾。還好在，即興之舉，“官式”成分減至最低，如果“稍事準備”，那更不得了，“迎賓閣”不能迎賓，賣給總統的點心要受檢查，試吃。一大早，餐廳清空，專業警員牽來警犬，嗅遍所有角落，確保沒有炸彈。

　　這類難以歸入“公務”類的活動，花的都是納稅人的錢，若總統要縮減預算赤字，最好少來。要親民，不如打電話、開微博，請人進白宮座談。（文/劉荒田）