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學校稱將及時調整配餐量

發佈時間:2012年02月27日 02:20 | 進入復興論壇 | 來源：華龍網-重慶晨報 | 手機看視頻

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　　學校稱將及時調整配餐量

　　對於張女士的孩子中午1點過沒吃到午餐的情況，學校相關負責人作了解釋，“學校伙食團的配餐數量是按照以往的標準執行，這週五伙食團準備的午餐是海帶肉絲面塊，師傅按照以往做酸菜肉絲面塊的量準備的，沒想到孩子們很喜歡，臨時出現供應不夠的情況。”

　　學校相關負責人説，因為學校中午12：25放學，然後送餐到每間教室，老師組織分餐又要花一些時間，最後才發現面塊不夠學生吃。師傅出校購買水面花了一些時間，大概在1：30左右，10多個沒吃到面塊的小學生吃上了午餐。

　　“每天午餐都是伙食團新鮮採購，烹飪的，倒掉食物太可惜，因此在數量上要作一定的控制。”學校相關負責人説，學校要求伙食團工作人員經常對學生口味、食量作調查，按師生的需求及時進行增配調整。“今後學校會更加注重食堂管理。”

　　重慶晨報記者黃曄

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