2月21日，銀川市興慶區西門一家餐廳組織20多名外市縣服務員到興慶區疾病預防控制中心體檢辦理《健康證》，卻遭拒絕。“從事餐飲行業的服務人員每年都要進行一次體檢，體檢合格才能上崗。員工沒有《健康證》，餐廳就無法正常營業。”昨日，説起此事，該餐廳老闆馬女士焦急萬分。（2月23日《新消息報》）

　　對餐飲行業從業人員進行健康體檢，是確保食品衛生、公共安全和公眾健康的重要手段，在公共飲食安全事故時有發生的當前，這項工作只能加強不能削弱，只能搞好不能放鬆。而興慶區疾病預防控制中心在體檢辦理《健康證》時，卻將外來從業人員拒之門外，既讓餐飲單位和服務人員無法接受，更讓社會公眾無法理解。

　　首先，作為政府部門本應十分重視餐飲安全管理，並從政策、制度和經費上予以保障和保證，對疾病預防控制中心就該給予相應的資金支持和政策扶持。既然財政及物價部門聯合下文取消了預防性體檢的收費，所需費用由財政部門解決，那為何不能確保經費的足額預算和全額到位？既然疾控部門“面臨無經費、人員不足的困難”，當然就無法保障所有餐飲從業人員在體檢辦證時“一個也不能少”，實行全覆蓋。如此而言，這是政府部門在政策制定和決策形成中出了問題。

　　其次，就算單位人力不濟、經費不足，疾病預防控制中心也該在有限的資金和人力情況下，對所有餐飲人員一視同仁、平等對待，豈可按照地域和身份來劃分等級、製造差別？這樣的做法既涉嫌地域歧視，帶有強烈的排外色彩，容易引發外來人員的情緒對抗，也不利於疾病防控和飲食餐飲安全，總不至於要對所以外來人員下逐客令、“一刀切”的禁止其進入餐飲業吧？既然無法控制其繼續從業，誰來保障他們的健康和飲食安全呢？如此來講，這是疾病預防控制中心在履行職能中出了問題。

　　看來政府及其職能部門別只顧給人家體檢、給人家發健康證，不妨也給自己來個體檢，看自身在疾病預防控制和公共飲食安全管理上是否也有觀念和行為上的不健康。假如真的有什麼毛病就該早防早治，這既是對外來從業人員的健康負責，更是對廣大公眾的衛生安全負責。

　　(來源:中國江蘇網)