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蘇泊爾“質量門”標準之爭應有下文

發佈時間:2012年02月26日 08:24 | 進入復興論壇 | 來源:中國經濟網 | 手機看視頻


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  記者從蘇泊爾的檢測報告中發現,蘇泊爾一款樣品的化學成分中,錳含量達到了7.92%,超過了2%的標準。蘇泊爾相關負責人回應指出,國家就不銹鋼材質尚未制定強制性標準,目前同時存在的都是兩個推薦性標準,即GB/T3280和GB/T20878,“既然是推薦性標準,2%是硬指標一説就不成立,並且這兩個標準對錳含量規定的上限均不是2%。”蘇泊爾強調。(2月23日《廣州日報》)

  蘇泊爾炊具究竟有沒有質量問題?就目前的情況來看,似乎有陷入標準泥淖的可能,蘇泊爾方面拿出的證據頗有合理之處,我們現有的《食品安全國家標準不銹鋼製品(GB9684-2011)》僅對所用不銹鋼中鉻、鎳、鎘、砷等重金屬的遷移量作出了明確限定,仍未對此前爭論最激烈的錳元素含量作出限制,光憑“推薦標準”,我們無法斷定“錳含量”是否超標。

  然而,沒有設定嚴格的標準,是否就意味著錳含量可以由企業任意而為?或者,是否意味著錳含量超過2%也不會對人體産生危害?錳是人體必須的微量元素,錳缺乏將會引發骨質疏鬆症、骨骼畸形、加速衰老等一系列疾病,但人體錳的攝入量也有一定限額,此外,國際機構將錳列為“可疑致癌物”,説明積累到一定程度會可能致癌。

  聯想到錳元素潛在的危害性,作為消費者,又如何能夠就此放棄對蘇泊爾“質量門”的圍觀?無疑,蘇泊爾“質量門”之爭給我們提供了一個契機,如何彌補食品安全國家標準上的缺失,讓消費者在選購炊具産品時擁有依據,對所選炊具更加放心,拷問著相關監管部門的履職意識和智慧。若不能讓標準之爭走出泥淖,蘇泊爾之後,還會有其他品牌的炊具陷入“質量門”的泥潭。

  而這,不僅會損害政府公信力,還將有害行業的持續健康發展。因此,當下亟需相關部門加快對炊具産品錳含量的相關數據進行研究分析,其中包括錳遷移的檢測、以及進一步評估關於不銹鋼炊具錳遷移對健康影響的風險等,並及早向社會公佈,同時,針對檢測結果制定更具有操作性的強制性標準和相應的檢測標準,唯此,才能避免炊具産品反復陷入“質量門”危機。

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