本報記者 楊健 見習記者 李茂君

　　近日，江蘇多個城市陸續發佈管理辦法，細化對農産品平價商店考核獎懲指標。這類農産品平價商店越來越受到江蘇城市管理者和普通百姓的關注。江蘇省物價局最新數據顯示，今年1月10日至本月6日，全省平價商店共售蔬菜7704萬公斤，比市場平均價低22.31%，逾3000萬人從中受益。

　　農産品平價商店已成為各地政府惠民工作的一個亮點。江蘇既著力於“亮”，更用心於“久”，規定平價商店每天售賣平價蔬菜品種不少於15種，其價格要低於當地市場均價15%以上，還須有5種低於1元的蔬菜。江蘇省物價局農産品價格處處長陳國榮説，平價不是虧本價，而是低於市場平均價。這個價格優勢，首先來自減少流通環節，引導市場主體精簡供銷模式，從生産基地經過短途物流直達市民。同時，政府在補貼、獎勵上也有具體措施，除對平價商店進行一次性開辦補貼外，還做到綠色通道免費放行、最低價用水用電、幾乎減免所有稅費，各級物價部門動用“價格調節基金”對運行較好的平價商店給予實惠。

　　即便如此，如果不講究選址、供銷模式等細節，仍然難於做長久。記者從蘇州南環橋平價菜配送中心了解到，這個批發市場從開始試點做平價商店以來，探索過多條途徑：在農貿市場裏開設攤位，卻導致小販罷市；在超市開設攤位，卻由於損耗過大無法維持……

　　最終，南環橋探索出訂單式社區直銷的模式，受到各方歡迎，一直實行到現在。南環橋配送有限公司副總經理高學理介紹，所謂訂單式，就是在每天7時至9時在社區設點徵集居民第二天需要的蔬菜品種及數量，下午至夜間在批發市場採購、簡單包裝，第二天配送到社區發給居民同時繼續接訂單。這樣做的好處有三點：一是省去場地的長期佔用，沒有租賃成本；二是按訂單配送損耗小、不影響社區環境；三是送貨到家方便居民。他特別補充説，這些平價直銷點一般都選擇在距離農貿市場、大賣場稍遠的居民集聚區，且以老小區、拆遷戶、保障房等社區為優先。

　　據了解，此種模式成本主要集中於人工和物流上，每個直銷點設工作人員2人，另外請兩三個社區義工，再優化物流配送線路，試驗下來，毛利能夠保持在15%左右。而送到居民手中的菜，價格已經比市場均價便宜了20%到30%。

　　蘇州物價局局長曹霞富告訴記者，從目前探索的情況看，農産品平價商店有三種模式比較利於做“亮”做“久”：一是依託農民專業合作組織或農産品生産基地進城市社區開辦直銷店；二是依託大型連鎖超市開辦平價蔬菜直銷專區；三是依託大型農産品批發市場建立農副産品配送中心，將流動直銷店開進社區。

　　記者從江蘇省物價局了解到，從去年5月開出第一家至今，全省平價農産品商店累計已有815家，讓市民節省買菜開支近億元，也為農民增收約4000萬元。今年，江蘇全省計劃增開平價商店1200家，擬將平價品種從蔬菜擴大到糧油肉蛋等農副産品。