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民俗飲食文化講座進社區大廚糖塑“龍抬頭”

發佈時間:2012年02月26日 01:44 | 進入復興論壇 | 來源：北方網 | 手機看視頻

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　　天津北方網訊：近日，和平區勸業場街花園路社區市民學校結合“二月二，龍抬頭”的民俗舉辦了一場民俗飲食文化講座，請來社區共建單位(狗不理大酒樓)的廚師現場為居民獻上糖塑“龍抬頭”、面塑“降龍羅漢”等藝術作品，居民與大廚一起交流傳統菜肴的製作方法，在學到知識的同時也受到一次民俗文化的熏陶。(通訊員付昱)

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