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2月23日是農曆二月初二，民間有“二月二，龍抬頭”之説。“二月二”為何“龍抬頭”？專家對此進行了解釋。
天津社科院教授王來華介紹説，中國民間認為，龍是吉祥之物，主管雲雨，而農曆“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節氣上説，農曆二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國很多地方已開始進入雨季。這是自然規律，但古人認為這是“龍”的功勞。而且，龍在中國人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龍抬頭”之説。
民俗專家表示，其實，所謂“龍抬頭”指的是經過冬眠，百蟲開始甦醒。民間有“二月二，龍抬頭，蝎子、蜈蚣都露頭”之説。
“二月二，龍抬頭”還有古代天文學方面的解釋，但往往被人忽略。王來華説，中國古代用二十八宿來表示日月星辰在天空的位置和判斷季節。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個完整的龍形星座，其中角宿恰似龍的角。每到二月春風以後，黃昏時“龍角星（即角宿一星和角宿二星）”就從東方地平線上出現，這時整個蒼龍的身子還隱沒在地平線以下，只是角宿初露，故稱“龍抬頭”。
民俗專家表示，天上“龍抬頭”的同時，春天也慢慢來到了人間。此時節，大地返青，春耕從南到北陸續開始。因此，二月二又被稱為“春耕節”、“農事節”、“春龍節”，是漢族民間傳統節日。
作為一個吉祥喜慶的日子，為取吉利，二月二這一天民間飲食多以“龍”為名，如吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”，吃餛飩叫“吃龍眼”，吃麵條叫“扶龍須”，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來，稱“龍鱗餅”。這些習俗寄託了人們祈龍賜福、保祐風調雨順、五穀豐登的美好願望。（記者 周潤健）
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