為保奧運食品安全 馬拉松隊自己養雞

　　國家馬拉松隊自己開闢養雞場，隊裏領導、教練親自上陣，當起了“養雞專業戶”。這不是開玩笑，近年來，體育賽場上興奮劑事件層出不窮，其中有不少是因為運動員誤服含有違禁成分的藥物或者食物導致。進入奧運年後，為了確保飲食安全，各項目國家隊各顯神通，目前正在麗江訓練的國家馬拉松隊就在做這樣的事。他們不僅養雞，還長途跋涉購買生態魚和生態牦牛肉。

　　為了備戰3月份的國內奧運選拔賽和倫敦奧運會，國家馬拉松隊分成了三個小組，分兵備戰。其中，“高詩軍組”在麗江進行高原訓練。麗江氣候宜人，本是馬拉松運動員儲備體能的好地方，但這次教練組卻因為吃飯問題犯了愁。由於馬拉松訓練並不要求在田徑場內進行，因此國家馬拉松隊選擇的麗江並沒有專門的田徑訓練基地。一般來説，運動基地有專門的食品物資配送渠道和食堂，食品安全方面有保障。但在麗江，這一切都沒有，隊員們只能到一般餐館去吃飯。由於擔心飯店裏的肉類食品安全問題，在集訓剛開始的幾天，隊員的飯桌上儘是素菜。但馬拉松訓練的運動量非常大，不補充足夠的營養顯然不行，因此解決吃肉問題成為了頭等大事。

　　馬拉松隊的工作人員透露，一開始隊伍想到的解決方法就是自己養雞，“豬太大了，不好養，我們就自己買來二十多只烏雞，在駐地的後院散養著。”該工作人員説。值得一提的是，國家隊的領導跟普通教練員、運動員一起，挽起袖子親自上陣喂雞。僅靠為數不多的雞肉，肯定滿足不了隊員們的身體需求，領隊田曉君和隊長王斌經過多方打聽，從餐館的一位工作人員處了解到，在麗江下屬的寧蒗彝族自治縣的金沙江邊能買到原生態、不喂飼料的魚。教練組一路顛簸，四處打聽，才找到賣魚的地方。在買回來魚後，隊員們飯桌上的內容終於豐富了起來。不過，整個集訓長達2個月，總不能頓頓都吃魚，於是教練組又從當地人那裏了解到，在更高海拔的山區有純天然飼養的牦牛肉賣。教練組又長途跋涉，前往海拔3700米以上的彝族老鄉家購買牦牛肉。經過一番折騰，國家馬拉松隊員們的吃肉問題終於得到了解決。

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