食品安全問題令人揪心，國家體操隊要求隊員，一律禁止在外吃飯，為防止隊員在外誤食瘦肉精等含興奮劑的食品。總教練黃玉斌和領隊葉振南還要求：所有隊員必須把宿舍房間內的保險箱密碼告訴教練，以方便定期檢查。（2月21日來源: 網易體育）

　　去年消費者食品安全信心報告顯示，近七成人對食品安全狀況“沒有安全感”。近兩年，“染色饅頭”、“墨汁粉條”、“香精包子”、“瘦肉精豬肉”、“致癌奶”、“紅心蛋”等食品安全事故頻發，透過這些事故分析，筆者認為主要有三點原因。

　　一是職能部門不承責。國家涉及食品安全監管職能部門多達13個，由於職能交叉、權責不清，遇到食品安全問題時，各部門之時相互推諉，來回“踢皮球”。以瀋陽“毒豆芽”事件為例，該事件發生後，工商、質監、農委等部門均稱“不歸我管”，並且振振有詞，恐怕引火上身。

　　二是地方保護傘作怪。地方政府為了穩定稅源，增加財政收入，在問題出現前，往往出手保護本地企業，干預正常的監管，使監管流於形式。出現問題後，也是多方干預，對企業也是大事化小、小事化了，儘量不使自己的“財神爺”傷筋動骨，從而助長了黑心企業的違法生産。

　　三是走進了“養魚執法”的怪圈。執法人員的福利和編外人員的工資都要從收費罰款裏出，使得執法人員每天目標就是想著如何去罰款，如何去完成創收任務，形成了執法人員與黑心企業相互依賴的寄生關係，而不是對食品安全進行真正監管，食品安全的承諾也就成為一句空話。

　　食品安全監管的嚴重缺位，已經到了“是可忍，孰不可忍”的地步。筆者認為：要改變這種狀況，政府部門必須下定決心，切實把維護食品安全的責任上升到執政理念的高度，理順部門間職責關係，完善食品安全法制，對監管人員實行職責聯挂，維護人民群眾對食品安全的知情權和監督權，對黑心違法生産企業要痛下殺手，違規一個打掉一個。

　　俗話説：“民以食為天，食以安為先”，再不能拿自己的生命健康當兒戲，食品安全真的傷不起了。

　　稿源：荊楚網

　　(來源:荊楚網)