新華網四川頻道2月21日電（本網記者 熊小黠 孫琨） 記者今日從中國食品工業協會主辦的首批白酒骨幹企業打假維權座談會上獲悉，五糧液、茅臺、瀘州老窖、劍南春等八大白酒企業在成都簽署了我國白酒行業第一個白酒骨幹企業打假維權行業自律宣言，承諾在宣言發佈後60日之內向社會公開知名品牌白酒的銷售渠道、網點、供應量以及監督渠道，並將與執法部門聯手及時向消費者曝光制假售假“黑名單”，以保障人民群眾白酒消費安全。這是國家質檢總局指導、中國食品工業協會組織、白酒骨幹企業參與，探索建立白酒行業打假治劣、保障質量安全長效機制的重要舉措。

　　據介紹，由於白酒消費持續火爆，近年來假酒、劣酒屢禁不止，制假手段也越來越隱秘，並呈現出産業化的趨勢。面對花樣翻新、層出不窮的假冒偽劣産品，各大名優白酒企業使出渾身解數打假維權，但仍然無法從根本上杜絕。瀘州老窖董事長謝明告訴記者，目前白酒行業的打假治劣處於政府、行業、企業各自行動的狀態，誰在哪打假、打了什麼假，執法部門、行業協會與企業之間互不知道，聲氣不通。這不僅加大了打假治劣的成本，而且效果不彰。

　　記者了解到，成立由政府、行業協會&&的信息共享和資源互補機制，實現不同企業、不同部門之間的信息共享和交流，已成為眾多白酒骨幹企業打假治劣的共同訴求。五糧液副總經理朱忠玉告訴記者，白酒行業打假治劣不是一兩家企業能夠單獨完成的，各自為政已經不能更好地遏製造假制劣，建立政府、協會、企業三方聯動、多位監管的長效機制才是治本之策。

　　據了解，中國食品工業協會將組織白酒骨幹企業分批簽訂保品牌、保質量公開自律承諾，向社會公佈銷售主渠道和網點門店。每個白酒骨幹企業將確定1─2個品牌影響力強、銷量大、假冒行為集中的主導産品先行公開，以企業網站、行業協會網站、政府監管部門網站為主，公佈指定經銷商和專賣店名錄及聯絡方式，並將主要的零售和餐飲網點名錄、供應量等信息向消費者和執法部門公開，引導消費者從正規渠道購買真品。

　　同時，執法部門、行業協會和白酒企業將聯手建立打假治劣的監管協作網絡和制度。質檢部門將重點打擊制假售假黑窩點，並向行業協會及時通報偽劣産品生産單位和銷售流向，由行業協會組織企業在産銷網絡渠道內通告下架、追繳打擊。並聯手公開曝光涉假單位和黑門店，停供停售，震懾制假售假，保障消費者合法權益。