新浪體育訊　北京時間2月22日，根據法新社報道，高爾夫明星魏聖美在新加坡表示：在開始“無麩質飲食”之後，她的身體感覺更健康了。很顯然，網球世界第一德約科維奇的成功故事是魏聖美這樣做的部分原因。

　　“我聽説他(德約科維奇)開始無麩質飲食之後，成為了世界第一。”魏聖美在匯豐女子冠軍賽開始之前説，“我想他的故事真的激勵了我。”

　　麩質也叫做面筋，是穀物，特別是小麥中的一組蛋白質。不能適當消化麩質的人很容易出現涉及小腸感染的腹腔疾病。這類病人只能吃無麩質食物。遵循無麩質飲食的人不能吃任何用小麥，黑麥或大麥製成的食品，如糕點等。而蕎麥，玉米，土豆粉，大米，竹芋和大豆則是一些常見的無面筋食物。

　　德約科維奇終生都在對抗過敏，他表示無麩質飲食是他在網球界崛起的重要原因。與塞爾維亞人一樣，魏聖美也是過敏性體質，本月早些時候她發微博説，在食物中清除麩質之後，她的手不是那麼腫了。

　　“我對世界上的各種事情都過敏，我消化食物真的消化得不好。”22歲夏威夷人説，“因此我想如果我清除掉麩質，我也許感覺好一點，因為我聽説它會導致發炎什麼的……現在是無麩質飲食的第三個星期，我感覺非常不同。

　　“你知道，我的關節不是那麼痛了。我消化食物消化得更好了。我的手也沒有那麼腫了，因此我感覺真的非常好。”

　　新加坡的比賽是魏聖美今年第二場賽事，曾經的天才少女希望改善上個星期她在泰國LPGA賽上的表現。在那裏，她的穩定性很不好。“上個星期，我的球技生疏，那是我的年度第一場比賽。”魏聖美説，“我結束第一輪之後感覺非常生疏，可是我覺得上一週對我很好，因為我已經排除了生疏，再次習慣比賽，習慣了該如何做。”

　　魏聖美在16歲生日到來之前轉為職業選手，她表示要處理斯坦福大學的功課並不妨礙她的高爾夫生涯。“我覺得上大學並不會影響我的高爾夫，因為我還沒有不讀書打高爾夫的經驗。”魏聖美説，“那總是我生命的一部分，今年三月我即將畢業，那將是高爾夫生涯第一次我不用上學，不用做功課，我想一定很有趣。”

　　(小風)