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本報南寧2月21日電 記者莫小松 近日,廣西壯族自治區政府發佈《廣西壯族自治區食品安全事故應急預案》,根據食品安全風險,將食品安全事故分為四級,並明確了各級相關部門應當對食品安全事故迅速作出反應、立即採取緊急救治、現場控制等職責。
根據食品安全風險,預案將食品安全事故分為四級:特別重大食品安全事故(Ⅰ級)、重大食品安全事故(Ⅱ級)、較大食品安全事故(Ⅲ級)和一般食品安全事故(Ⅳ級)。預案明確規定食品生産經營者發現其生産經營的食品造成或者可能造成公眾健康損害的情況和信息,應當在兩小時內向所在地縣級食品安全辦、衛生行政部門和負責本單位食品安全監管工作的有關部門報告。自治區食品安全辦負責人介紹,《中華人民共和國食品安全法》中早已明確,食品經營者發現其經營的食品不符合食品安全標準,應當立即停止經營,通知相關生産經營者和消費者。但是,目前的食品安全事故多是由監督部門抽檢或群眾舉報才得以被發現,食品生産企業的誠信亟待加強。
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