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本報泰安2月21日訊(記者 楊璐 通訊員 趙中陽) 21日,記者從泰安市食品藥品監督管理局獲悉,泰山區轄區內小飯桌將實行登記檔案,中小學門前醒目位置將公示周邊登記的小飯桌名稱和監督舉報電話。
為加強學生小飯桌食品安全監督管理,泰安市食品藥品監督管理局泰山區分局根據《山東省小飯桌食品安全監督管理暫行辦法》,對轄區內學生小飯桌實行登記制度,建立小飯桌登記檔案,並向當地教育行政部門通報。同時在中小學校門前醒目位置,公告學校周邊登記的學生小飯桌及監督舉報電話,方便學生家長選擇。
泰安市食品藥品監督管理局工作人員介紹,工作人員將定期監督檢查小飯桌,建立學生小飯桌監督檔案,培訓小飯桌經營者餐飲安全法律法規、食品安全知識。同時督促落實小飯桌從業人員健康管理制度、食品原料採購索證索票制度、食品留樣管理制度、餐飲具清洗消毒保潔管理等制度,為泰城小學生提供一個乾淨整潔食品安全的“小飯桌”。
據了解,小飯桌是社會發展的産物,解決家長的困難,解決小學生吃飯和午休的難題,同時起到代管的作用。但是,小飯桌問題一直是社會關注的熱點難點問題,小飯桌的質量、監管令人頭疼。取締小飯桌,就等於讓一些經營小飯桌的弱勢群體失去收入。同時,一旦取締小飯桌,就等於許多小學生處於無人照看、無人管理的地步。泰安市食品藥品監督管理局工作人員表示,小飯桌有了監督檢查檔案有利於監管,家長可以記下監督電話,發現問題及時舉報。
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