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金馬甲總裁樊東平:"藥食同源"將振興中國人參産業

發佈時間:2012年02月19日 22:28 | 進入復興論壇 | 來源:中國經濟網 | 手機看視頻


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  近日,國內最大的網絡産權交易平臺金馬甲在京宣佈,將正式啟動野山參類中國特色農産品的發售。金馬甲此次推出的野山參産品交易旨在通過自身平臺的公信力和市場影響力,探索通過公開和規模化的交易市場確立中國人參行業自己的高端品牌和定價體系,幫助中國人參行業完成從“原料生産國”到“産業大國”的轉變。

  人參自古就被中國人譽為“百草之王”。但中國作為全球最大的原料生産國,卻因産量與産值存在巨大差距在國際市場遭遇了品牌缺失和定價權的旁落。統計顯示,中國人參産量佔全球的70%,吉林省人參出口量佔世界的60%,但貿易額卻只有5180萬美元,僅佔世界的18%。吉林省人參的出口量是韓國高麗參的20多倍,出口創匯額卻只有韓國的1/10。有業內人士指出,韓國人參産品的原料有50%以上來自中國吉林省的長白山地區。我國有近2萬家企業和數萬參農從事人參種植、加工和貿易,但“小而散”和大品牌骨幹企業的缺失致使相當一部分企業只能依附於外資企業或外資強勢品牌。中國人參行業正面臨成為廉價人參原料供應國的危險。

  隨著2011年國家食品藥品監督管理部門把人參的應用由單一的中藥材拓展為“藥食同源”的營養保健産品,中國的人參産業化發展迎來了重大轉機。藥食同源不僅解決了人參種植規範化、質量標準化、加工精深化、産業集約化發展的前提,也意味著人參市場的用量和産業規模將劇增。

  藥食同源對於參價的意義,近年來以冬蟲夏草和阿膠的價格走勢可以作為參考,目前在拉薩市場上規格較高的蟲草批發價格每公斤已突破20萬元,而北京等地的零售價最高甚至在每克600元以上,如此高的價位下,市場竟然仍“一草難求”;東阿阿膠自2010年以來,兩年六次提價,目前其阿膠塊出廠價兩年內漲幅已高達268%。而在中國歷史上,以“野山參”為代表的頂級人參産品通常價格都在蟲草的2-3倍左右──“百草之王”價值低估的現狀可見一斑。

  “藥食同源政策將極大地幫助和振興中國的人參産業,”金馬甲總裁樊東平在接受記者採訪時表示,當一個産業被低估的時候,往往需要産業資本或是向其他産業轉變進行秩序重建才會産生新價值。藥食同源解決了人參産業走向騰飛的一個基礎問題,接下來需要的就是産業資本的激活,樊東平預期,未來幾年資本將大規模進入人參産業,“實際上,這幾年針對人參特別是藥用價值極高的野山參的林地圈地運動已經非常活躍,其中不乏多個上市公司的身影。”

  分析人士認為,此次金馬甲將人參中的頂級産品──野山參搬上了産權交易平臺。通過發售、認購和平臺交易,除了培養廣闊的野山參消費群體外,也能通過保真消費環境幫助人參行業塑造品牌和構建有序的價格形成機制。這一創新的中國特色農産品或者説“林下經濟”代表的交易産品和交易模式在許多業內人士看來,是對國務院2012年1號文件提出的要充分利用現代信息技術手段,發展農産品電子商務等現代交易方式,探索建立生産與消費有效銜接、靈活多樣的農産品産銷模式等政策的創新性的貫徹和落實。

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