本報濟南2月13日訊 春節過後,市場上的雞蛋價格一路下跌,從春節期間的每斤4.8元─5元跌至目前的每斤3.5元左右。記者今天在長清區農貿市場了解到,雞蛋價格每斤3.2元,養雞場對外批發價是每斤3元,短時間內雞蛋價格下降了1.6元,成為近幾年來價格最低年。

　　在長清區歸德鎮,部分養雞專業戶告訴記者,由於春節前許多居民都要儲存點雞蛋過節,造成雞蛋價格上揚,創近幾年來雞蛋價格最高年。對於當前雞蛋價格大幅下跌的原因,歸德鎮多年從事雞蛋批發生意的張凱認為,這是由於市場上雞蛋數量供大於求造成的。春節前,市民為過節大量儲備雞蛋,如今家裏還有剩餘,加上一些學校、用工單位還沒上班、開工,使用雞蛋需求量較少。

　　歸德鎮莊樓村養雞專業戶莊慶波從事蛋雞養殖已經10多年了,歷經風雨,他對記者説,養雞是一項富民的家庭養殖業,但國家對養雞業沒有具體的扶助政策,蛋雞養殖風險全部落在了養雞戶頭上。而養豬、養殖奶牛,國家都給予了一定的獎勵、扶助政策和獎勵基金。

　　説起春節後雞蛋價格“直線”回落,莊慶波給記者算了筆賬:從飼料來説,飼料價格與春節前持平,玉米價格仍在每斤1.1元,豆餅及其它飼料也沒漲價,每只雞每天大約要吃將近二兩半飼料,按照每斤1.2元計算,飼料錢大約為0.3元左右,此外還有水電及人工費等,每斤雞蛋成本大約在3.5元左右,如果按照雞蛋批發價每斤3元計算,每斤就要賠0.5元。按照養雞專業戶的成本價核算,雞蛋在每斤3.5元將夠本,如果低於這個價格,就賠本了。

　　不過莊慶波對後市並不擔心,他認為,隨著春節後市民所用雞蛋的增加,長清各大學園區開學、工廠開工等,市場需求會進一步擴大,雞蛋價格將會穩定在當前價格,不會再降。

　　據山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測,近期我省雞蛋平均價格為8.01元/公斤,同比下降14.51%,環比下降4.42%。該中心分析,受節後消費疲軟的影響,目前産區和銷區雞蛋走貨速度都較為緩慢,蛋價上漲缺乏有力支撐。以當前蛋價,養殖戶已虧損嚴重,蛋價進一步下降的空間有限,但當前蛋市仍處於節日氛圍籠罩中,蛋價穩定性較差,加之,節後務工流、學生流開始返程,將對蛋品消費起到一定的促進作用,預計近期蛋價將以弱勢震蕩為主。

　　不僅雞蛋,春節過後,我省生豬交易量較節前也明顯下降,生豬價格漲勢放緩,節後豬肉市場銷售較節前清淡,價格保持平穩。據山東省畜牧獸醫信息中心定點監測,近期活豬價格為17.24元/公斤,環比上漲0.17%,同比上漲22.36%。豬肉價格為28.20元/公斤,環比上漲1.08%,同比上漲24.28%。出現該現象的原因有二:一是生豬有價無市；二是當前生豬整體供應依舊偏緊。