中國經濟網新加坡2月13日訊(記者陶傑) 對於新加坡的普通百姓來説，以前大多選擇到早市去購買日常用品和食品，那裏的東西看上去不一定美觀，購物環境也不盡如人意，但是價格低廉、食品新鮮，所以是大眾通常的選擇。但是，隨著生活水平的日益提高，以及超市購物的快捷、方便和價廉，新加坡人現在開始越來越多地選擇在超市購物，無論是蛋、奶、菜，還是其它各種日用品，一站式購物的便捷以及日常打折促銷的力度，都使得人們的購物習慣自然而然地導向超市。

　　據統計，在過去的7年裏，新加坡人每年花在超市裏的平均消費額增長了近一倍，超市也越開越多，其中以精品超市數量的增加最為顯著，顯示了大眾買菜購物的習慣和喜好正在發生改變。目前新加坡人在超市購物的消費比重約佔其GDP的1.7%。而新加坡人的年均超市消費已經從2004年的565億新元(約合2825億元人民幣)增長至2011年的1045億新元，預計到了2014年，這個數字還會繼續增加至1220億新元。

　　與此同時，新加坡超市的市場總值則從2004年的32億新元，激增到2011年的55億新元，增幅高達72%。超市的店面更是逐年增加，已經從2004年的246家增至2010年 346家，增幅達到41%。在518萬人口和700平方公里面積的島國獅城，平均每兩平方公里就有一家超市，而每一家超市平均可為1.5萬人提供服務。為了爭取客源，新加坡近年來有許多超市都實行了24小時服務制，達到全天不閉戶，極大地方便了大眾的購物需求，尤其是對那些上班族來説，晚飯後去超市轉一轉，既可以避開白天的炎熱和購物高峰，另外在購物的同時，還可以達到消食的目，可謂一舉多得。

　　新加坡本地最大的連鎖超市─“職總平價合作社”自2007年開設第一家精品超市以來，在短短的5年裏已經陸續開設了9家精品超市。超市不僅開在傳統的購物中心地帶，而且散落在百姓居住集中的組屋區，極大地方便了民眾日常的購物需求。專家在調查中發現，由於國民收入的增加、生活方式的改變，以及健康意識的不斷提高，新加坡人已經不再青睞廉價商品，而更多地選擇優質産品，或者對健康有益的産品。

　　但是，並非所有的超市零售業者都熱衷於走精品超市路線，新加坡也有許多連鎖超市繼續堅持大眾化路線為主，為那些喜歡購買廉價商品的顧客提供更多的選擇。專家對此認為，超市種類的多樣化對消費者來説是利大於弊，不同消費人群可以選擇不同的購物場所。而這種以顧客需求為主導的市場，可以更好地滿足不同消費者的愛好，提高顧客的滿意程度。與此同時，專家也認為，早市以及居民區內的各種雜貨店仍有自己獨立的購物群體，他們為顧客提高的特色服務是超市難以取代的。