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碗裏沾有辣椒皮廠房內餿味瀰漫
執法人員突查江北一餐飲具集中消毒企業
華龍網訊(記者李珩實習生徐媛)“這個碗裏啷個還有辣椒皮呢”、“這兩套消毒餐具裏，竟然還有水”……昨日，市衛生局衛生監督所接到市民舉報後，對江北區鐵山坪街道一家餐飲具集中消毒企業進行了突擊檢查。
餿味瀰漫整個消毒廠房
昨日上午9點多，記者隨執法人員來到鐵山坪一處較為偏遠的廠房，才走進去，就聞到很大一股餿味，令人作嘔。
地上放著10多箱使用過的餐具，2名女工正在第一次清洗。餐具經過洗碗機簡單的擦洗後，就被隨手放進緊挨著臟餐具旁邊的箱子，二次清洗就在兩步之外的地方進行……記者發現，即使是二次清潔後的餐具，還殘留著不少油漬、小辣椒皮等。
在包裝間，盛放、搬運消毒餐飲具成品的箱子雖然剛經過清洗，卻被直接碼放在地上，背面還有一層厚厚的泥垢。
“這是消毒完了的，怎麼還有辣椒皮、水？”對執法人員的問題，工人們只稱“不知道”。
當執法人員要求在場人員出示健康證時，也沒有一個人具備健康證。
對此，執法人員給這家名為重慶虎記餐具消毒有限責任公司的消毒企業現場開出了處罰單，要求其限期整改，並處以3000—5000元罰款。
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