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食藥監管部門將邀請家長參與

發佈時間:2012年02月14日 18:12 | 進入復興論壇 | 來源:蘭州晚報 | 手機看視頻


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  全市各食藥監督管理部門將按照屬地管理原則,組織召開學校食堂食品安全管理人員會議,部署春季開學前學校食堂食品安全專項檢查工作,明確學校校長為第一責任人的食堂食品安全責任制,督促學校全面開展食堂食品安全自查。督促轄區內學校全面開展食堂食品安全自查,及時發現和消除食品安全隱患,認真填寫《學校食堂食品安全專項自查表》,並將自查報告上報當地食品藥品監管部門和教育行政部門。

  開展學校食堂食品安全監督檢查,對轄區內學校食堂,尤其是農村地區中小學食堂進行抽查,抽查比例不少於10%。為了確保監督檢查的效果,屆時食藥監督管理部門將邀請學生家長、社會監督員等參與檢查。

  根據《關於實施餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的指導意見》的要求,按照省級食品藥品監管部門的部署,加快推進學校食堂食品安全監督量化分級管理工作,並及時將量化分級情況向社會公示,接受社會監督。建立健全學校食堂食品安全監管信用檔案。對納入食品安全不良信用記錄名單的,在依法查處的同時,要進行重點監管。

熱詞:

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  • 學校食堂食品安全專項自查表
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