[視頻]上海“問題饅頭”事件後續：“問題饅頭”問責結果公佈

    中國網絡電視臺消息：4月29日，上海“問題饅頭”聯合調查組公佈了事件問責處理的結果以及針對監督過程中的薄弱環節即將採取的措施：“問題饅頭”相關監管人員已分別受到記過、撤職等處分，有關政府部門並已聯合製定了食品安全管理《若干意見》，上海將舉一反三強化監督措施。

    據了解，經過深入細緻的調查取證，“問題饅頭”聯合調查組對涉案企業的違法事實基本查清，並對相關責任人員提出了行政處理意見：寶山區質量技術監督局分管副局長邢曉金負有領導責任，給予記大過處分；寶山區食品生産監督所副所長王興華負有主要責任，給予撤職處分；寶山區食品生産監督所副所長姚志遠和寶山區食品生産監督所監督科科長萬廣亮負有日常監管不力責任，分別給予記大過處分。

    聯華、華聯超市的上級主管單位聯華標超公司也開展了問責調查，並做出處理決定：聯華標超公司董事長、總經理湯琦受到警告處分和經濟處罰；聯華標超公司生鮮採購部負責人徐宏瑜受到記過處分，並被調離工作崗位。

    據悉，截至昨天，百聯集團旗下的聯華超市共接收顧客退貨22000多包，退賠金額達67萬多元。聯華超市負責人表示，將建立更為嚴密的食品安全檢測體系。5月15日，全新的食品安全部將成立；5月底前，投資1500萬元的聯華食品安全檢測中心成立。同時，聯華還將對食品生産企業執行更為嚴格的巡廠制度，建立不良生産企業和供應商黑名單制度，並加大對全市1200家加盟店的整頓力度。

    針對“問題饅頭”事件反映出食品生産經營和監督管理中存在的薄弱環節，為進一步做好上海食品安全工作，做到食品安全常抓不懈、長治久安，由市食藥監局、市工商局、市質監局和市商務委等四部門聯合製定的《關於加強本市食品生産經營企業食品安全工作的若干意見》也已出臺。

    《若干意見》進一步明確和細化了對食品生産經營企業的管理要求，提出：必須健全食品安全組織機構和管理制度，大型連鎖超市要獨立設置食品安全質控部門；必須強化食品生産經營企業的職業道德教育，要加強食品安全培訓；必須把好選擇食品供應商的“入場關”，要與供應商簽訂食品安全保證協議，還要對易腐敗變質、直接入口食品供應商的生産加工場所進行實地查驗；必須把好變質和過期食品的“銷毀關”，不得將易腐敗變質、直接入口及過期食品退回供貨商；必須把好臨近保質期食品的“退貨關”，臨近保質期食品退回供應商的，應當約定處理方式。工商、質監部門要加強聯絡，監察落實。

    （編輯：黃田園）