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食品問題令人擔憂

發佈時間:2012年02月10日 17:44 | 進入復興論壇 | 來源:光明網-光明觀察 | 手機看視頻


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  近日,連續有網友報料,在思念牌湯圓中吃出創可貼,在思念牌水餃吃出泡沫,思念作為國內知名的大品牌,深受廣大消費者親睞,可産品質量問題竟然頻繁出現,其原因令人費解。

  街頭小商販制售的食品存在嚴重質量問題已不足為奇,而知名企業竟然也能步其後塵,究其原因,我認為有三點:

  一是政府職能部門監管不利。説到這,我不由聯想到剛剛看到的哈爾濱市哈達蔬菜批發市場,商戶長期往蔬菜包裝箱內放冰礦泉水瓶,欺詐消費者的新聞,電視臺記者前期已經拍到證據確鑿的畫面,而面對鏡頭哈達市場副經理竟然説這是個別商戶所為,而且是第一次發生,並與工商管理所負責人一同表示,一定立即整頓,杜絕再次發生。過幾天記者再次到市場暗訪,結果與以往一樣,照放不誤,沒有絲毫改變。更有甚者工商行政管理所長竟然不顧事實真相説已經查處,消滅了此類問題。試問有監管部門的包庇縱容,不法商戶還會有什麼顧忌。正是執法不嚴,監管不利,助長了無視法律法規者的囂張氣焰。

  二是企業管理者道德良知缺失。作為食品生産企業,有責任和義務保證食品安全,保證百姓健康。試問如果是他們自己家包餃子或做湯圓,裏面會出現泡沫和創可貼嗎?答案一定不會。視質量如生命,擺正良心辦企業是實現企業發展壯大的根本途徑,投機取巧,見利忘義必將把自己推進死衚同。失去百姓的信任,就失去了企業生存的空間。

  三是經營理念存在偏差。目前,有很多企業熱衷於作表面文章,不惜花費大把鈔票做廣告,來提高産品知名度,在抓産品的內在質量上卻十分吝嗇,投入的精力和金錢少之又少。有句俗話,叫做酒香不怕巷子深,只有産品質量過得硬,消費者才會認同和接受你,靠假把式糊弄消費者,只能換來一時的效益。

  面對糗事不斷的思念食品,其代言人,著名演員成龍此時不知會有何感想,明星為商品作廣告,本無可非議,但是,如果只拿勞務費,而不管産品質量,那麼金錢換來的只能是百姓對明星的唾棄。

  但願靠百姓養活的企業和靠信任支撐的明星們能夠自省、自重、自愛。

  張富程

  (來源:光明網-光明觀察)

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