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南方日報訊 （記者/孫穎）深圳市場監督管理工作會議昨日召開，記者從會上了解到，今年市場監管部門將狠抓食品安全監管，啟動深圳餐飲服務食品安全示範工程建設，全面推進餐飲服務單位量化等級公示制度。值得一提的是，今年，深圳還會擴大企業食品安全管理員覆蓋範圍，繼續培訓1.5萬名食品安全管理員。
據深圳市市場監管局局長徐友軍介紹，去年該局在全國率先推行食品許可審查員持證上崗制度，食品許可效率有所提升，指導企業完成近7.6萬個不合格項目整改，建立食品生産經營建設項目科學評價體系，組建了食品安全專家隊伍，重大活動保障能力繼續增強。
“食品安全形勢繼續好轉”，徐友軍説，據統計，去年深圳食品生産、流通、餐飲環節抽檢合格率穩步上升，分別為93.9%、89.8%和96.3%，全市發生食物中毒事件8起，為歷年最低，未發生較大和重大食品安全事故，未出現系統性、區域性食品安全風險。
在穩定物價方面，記者了解到，去年深圳市場監管部門全年受理價格違法行為舉報3529件，立案查處市場價格違法行為11宗，佔價格違法案件總數389件的3%，實施經濟制裁186萬餘元，佔經濟制裁總額2200多萬元的約10%。
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