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今年自製湯圓 更受歡迎

發佈時間:2012年02月09日 00:37 | 進入復興論壇 | 來源:華龍網-重慶日報 | 手機看視頻


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  本報訊 (記者 夏帆)昨日正值大年十五元宵節,湯圓銷售迎來了最高峰。不過,受去年思念、灣仔碼頭等速凍品牌爆出“細菌門”的影響,今年各大超市賣場的速凍湯圓較去年略有冷清,不少市民在購買時更傾向選擇原料,自製湯圓。

  昨日,記者在解放碑重百、新世紀、家樂福、永輝幾大超市賣場看到,速凍櫃專區的最佳位置已經騰給了各類湯圓。

  記者發現,今年不少湯圓生産商為吸引消費者,在傳統的芝麻、花生餡的基礎上,推出了菠蘿、抹茶、紫薯、鮮肉等新鮮口味的湯圓。

  採訪中,部分消費者表示,“細菌門”事件讓其心有餘悸,元宵節更願意買材料自己包湯圓。此外,記者發現,近期在淘寶等購物網站上包湯圓的食材銷量也不斷攀升,特別是賴湯圓、五芳齋等老字號的湯圓材料居熱賣品牌前三位。

熱詞:

  • 細菌門
  • 五芳齋
  • 抹茶
  • 淘寶
  • 速凍湯圓
  • 賴湯圓
  • 食材
  • 花生
  • 傾向選擇
  • 菠蘿