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飯店開張市民需求增加 節後菜價出現小幅漲勢

發佈時間:2012年02月08日 07:12 | 進入復興論壇 | 來源:齊魯晚報 | 手機看視頻


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  春節後飯店大量開張,市民需求增多,導致市區菜價依然堅挺,有小幅上漲趨勢。

  5日,記者在幸福河市場看到,有半數蔬菜攤位還沒有開始營業。“年後這麼冷,菜價一直沒能落下來。”攤販孔先生説,由於天冷及降雪,目前市面上常見蔬菜的價格並沒有出現以往年後大降價的現象,反而還在漲價。以大白菜為例,大年初七還是一塊三毛錢兩斤,幾場雪下來後,現在是兩塊五毛錢兩斤。

  據悉,入冬以來煙臺市連續遭遇降溫降雪天氣,影響了蔬菜的生長和運輸,價格已經連續上漲兩個月。煙臺市物價局對市區6個農貿市場的價格監測顯示,1月份,15種蔬菜平均綜合價格每500克為3.63元,較上月的2.62元上漲38%以上,較去年同期的2.65元上漲近37%。15種蔬菜價格環比全部上漲,其中部分品種零售價創歷年來罕見的高價。

  記者了解到,今年春節期間北方天氣較冷,蔬菜運輸量比往常少了很多。春節後大量飯店已開門營業,市民消費量也繼續增加,造成蔬菜價格持續上漲。據商販預計,菜價還會在高位運行一段時間,元宵節後隨著外地蔬菜運輸量的增大,菜價應該會出現下降趨勢。


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